CAS-Nr.: | 103-26-4 |
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Formel: | C10h10o2 |
EINECS: | 203-093-8 |
Art: | Pharmaceutical Intermediates |
Aussehen: | Pulver |
Qualität: | Technisch |
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Gamma-Nonanolacton für Lebensmittelgeschmack CAS 104-61-0
Gamma-Nonanolacton grundlegende Informationen | |
Produktname: | Gamma-Nonanolacton |
CAS: | 104-61-0 |
MF: | C9H16O2 |
MW: | 156,22 |
EINECS: | 203-219-1 |
Chemische Eigenschaften von Gamma-Nonanolacton | |
Siedepunkt | 121-122 C6 mm Hg (lit.) |
Dichte | 0,976 g/ml bei 25 oC (lit.) |
FEMA | 2781 GAMMA-NONALACTONE |
Brechungsindex | N20/D 1,447 (lit.) |
Fp | > 230 |
Lagertemperatur | Trocken abgedichtet, Raumtemperatur |
Formular | Ordentlich |
Wasserlöslichkeit | 9,22g/L (25 ºC) |
JECFA-Nummer | 229 |
CAS-Datenbankreferenz | 104-61-0 (CAS-Datenbankreferenz) |
Element | Spezifikationen | |
Aussehen | Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit | Bestanden |
Aroma | Kokosnussgeruch | Bestanden |
Dichte | 0,958-0,966 | 0,963 |
Brechungsindex | 1,446-1,450 | 1,447 |
Säurewert | 0-2 | 1 |
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