Monocalcium Phosphat Monohydrat Lebensmittelzusatzstoffe Mcp Hohe Qualität

• CAS-Nr.: 7758-23-8
• Formel: Ca(H2po4)2
• Bescheinigung: GMP, HACCP, BRC, ISO/Halal
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Aerogene Geschwindigkeit: Schnelle Backpulver
• Anwendung: Quellstärke Lebensmittel, Mehlerzeugnisse
• Modell Nr.: 24
• Transportpaket: 25kg/500kg/1000kg
• Spezifikation: Ca 16.8-18.3
• Warenzeichen: DT
• Herkunft: China
• HS-Code: 28352600
• Produktionskapazität: 25000mt/Year

Produktbeschreibung

Monocalciumphosphat   Wasserlos

1. Chemischer Name: Monocalcium Phosphat wasserlos, Dihydrocalcium Phosphat wasserlos
2. M. F.: CA (H2PO4)₂
3. M.W.:234,05
4. Physikalische Eigenschaften: Weißes Pulver; spezifisches Gewicht: 2,220; es ist löslich in Salzsäure und Salpetersäure; leicht löslich in Wasser (1,8% bei 30ºC); es enthält freie Phosphorsäure und hat den Charakter der Hygroskopizität. Seine Wasserlösung ist sauer.
5. Qualitätsstandard :( GB25559-2010, FCC-V)

INDIZES	GB25559-2010	FCC-V
Test(Als Ca),%	16,8-18,3	16,8-18,3
Pb, ≤ %	0,0002	0,0002
As, ≤ %	0,0003	0,0003
Schwermetalle (als Pb), ≤ %	0,001	-
Fluorid, ≤ %	0,0025	0,005
Rückstände bei Zündung, %	14,0-15,5	14,0-15,5

6. Verwendung: In der Lebensmittelindustrie, wird es als Laugmittel, Teigregler, Puffer, Modifikator, Erstarrungsmittel verwendet, Nahrungsergänzungsmittel, Chelatvermittler, z. B. Laugungsmittel für Backen und Kuchen; Assistent Fermentationsmittel und Puffer für Brot und Keks; Pektin-Heilmittel, Hefefutter, Modifikator in Fleischprodukten. Bei der Fermentation kann es die Fermentationskapazität erhöhen.
7. Verpackung: In 25kg Verbundkunststoff gewebt / Papierbeutel mit PE-Liner.
8. Lagerung und Transport: Es sollte in einem trockenen, belüftenden und sauberen Lager gelagert und während des Transports von Wasser und Feuchtigkeit ferngehalten und getrennt von giftigen Substanzen gelagert werden. Mit Vorsicht behandelt, um Beschädigungen an den Packtaschen zu vermeiden.