CAS No.: | 4075-81-4 |
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Formula: | C6h12cao4.Nh2o |
EINECS: | 211-162-9 |
Composition: | Calcium Propionate |
Type: | Meat Preservative |
Effect: | Bacteriostatic Agent |
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1,Chemischer Name: Calciumpropionat
2,Molekulare Formel : C6H12O4Ca· nH2O
3,Molekulargewicht: 186,22
4,CAS:4075-81-4
5,Charakter: Weiße Licht Squama-förmige Kristalle oder weiße Granulate oder Pulver. Es hat einen etwas besonderen Geruch und es leicht in feuchter Luft zu deliquesce. Es ist in Wasser löslich, in Ethanol leicht löslich.
6,Verwendung: Es wird hauptsächlich als antiseptisch verwendet, die die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern kann. Es wirkt gut auf die Hemmung von Schimmel, aeroben Sporenproduzierenden Bakterien und gram-negativen Bazillus, und es ist harmlos für Hefe.Es hemmt auch das Aflatoxin. Es ist weit verbreitet in Brot, Kuchen, Sojasauce, Soja-Produkte, Marmelade und Konserven als Konservierungsmittel verwendet.
7, Verpackung: Es wird mit einem Polyethylen-Beutel als die innere Schicht verpackt, und ein zusammengesetztes Plastikgewebe Beutel als die äußere Schicht. Das Nettogewicht jeder Tasche ist 25kg .
8,Lagerung und Transport: Es sollte in einem trockenen und belüftenden Lager gelagert werden, ferngehalten von Hitze und Feuchtigkeit während des Transports, entladen mit Sorgfalt, um Schäden zu vermeiden. Außerdem muss es getrennt von giftigen Substanzen gelagert werden.
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