1.Chemischer Name: Magnesiumsulfat
2.Molecular Formel: MgSO4·7H2O, trocken, MgSO4·nH2O
3.Molekulargewicht: 246,47 (Heptahydrat)
4.CAS: 10034-99-8(Heptahydrat),7487-88-9(wasserlos)
5.Charakter: Heptahydrat ist farblos prismatischer oder nadelförmiger Kristall. Wasserlos ist weißes kristallines Pulver oder Pulver. Er ist geruchlos, schmeckt bitter und salzig. Es ist in Wasser (119,8%, 20ºC) und Glycerin frei löslich, in Ethanol leicht löslich. Die wässrige Lösung ist neutral.
6.Usage: In der Lebensmittelindustrie, wird es als Nährstoffzurichter (Magnesium Fortifier), Erstarrung, Geschmacksstoff, Prozesshilfe und Brauadditiv verwendet. Es wird als Nährstoffquelle verwendet, um Ferment und den Geschmack von saka (0,002%) synthetisiert zu verbessern. Es könnte auch die Wasserhärte ändern.
7.Packing: Es wird mit Polyethylen-Beutel als innere Schicht und eine Verbindung Kunststoff gewebten Beutel als äußere Schicht verpackt. Das Nettogewicht jedes Beutels beträgt 25kg.
8.Lagerung und Transport: Es sollte in einem trockenen und belüftenden Lager gelagert werden, ferngehalten von Hitze und Feuchtigkeit während des Transports, entladen mit Sorgfalt, um Schäden zu vermeiden. Außerdem muss es getrennt von giftigen Substanzen gelagert werden.
| INDEX |
FCC VII |
ERGEBNISSE |
| Inhalt (MgSO4•7H2O) ≥ % |
99,5 |
99,7 |
| Se ≤ % |
0,003 |
<0,003 |
| Zündverlust ≤ % |
40,0-52..0 |
48,2 |
| Pb ≤ % |
0,0004 |
<0,0004 |
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