Produktname: Kurkuma Extrakt Curcuminoide, Curcuma Extrakt, Kurkuma Wurzel Extrakt, Curcumin, Curcuma Longa Extrakt Botanischer Name: Curcuma longa L. Spezifikation: 95% Gesamt Curcuminoide, USP Aussehen: Orange gelbe Pulver
Beschreibung: Curcumin ist ein Diarylheptanoid. Es ist das wichtigste Curcuminoid des beliebten südasiatischen Gewürz Kurkuma, die ist Ein Mitglied der Ingwerfamilie (Zingiberaceae). Kurkuma andere zwei Curcuminoide sind methoxycurcumin und Bis-Desmethoxycurcumin. Die Curcuminoide sind natürliche Phenole, die für die gelbe Farbe der Kurkuma verantwortlich sind. Curcumin kann in mehreren tautomeren Formen existieren, einschließlich einer 1,3-Diketo-Form und zwei äquivalenten Enol-Formen. Die Enolform ist in der Festphase und in der Lösung energetisch stabiler. Curcumin kann zur Bor-Quantifizierung in der Curcumin-Methode verwendet werden. Es reagiert mit Borsäure zu einer roten Farbverbindung, Rosocyanin.Curcumin ist eine leuchtend-gelbe Farbe und kann als Lebensmittelfarbe verwendet werden
Technisches Datenblatt:
Produktname:
Kurkuma-Extrakt
Lateinischer Name:
Curcuma longa L.
Verwendetes Teil:
Root
Lösungsmittel Extrahieren:
Ethanol Und Wasser
Herkunft Des Landes:
China
Standard:
USP-NF2021
ELEMENT
SPEZIFIKATION
STANDARD
Physisch
Aussehen
Orange-gelbes Pulver
Visuell
Geruch
Merkmal
Sensorisch
Geschmack
Merkmal
Sensorisch
Verlust beim Trocknen
≤2,0 %
2G/105ºC/5hrs
Rückstände bei der Zündung
≤1,0 %
2G/800ºC/5hrs
Partikelgröße
95 % bestehen 80 Mesh
Sieb
Chemikalien
Schwermetalle
≤10ppm
Kolorimetrische Methode
Arsen(As)
≤2ppm
Atomabsorption
Cadmium (Cd)
≤1ppm
Atomabsorption
Blei (Pb)
≤2ppm
Atomabsorption
Quecksilber(Hg)
≤0,5ppm
Atomabsorption
Lösungsmittelrückstand
≤5000ppm
GC
Test
Curcuminoide Insgesamt
≥95,0 %
HPLC (USP-NF2021)
Curcumin
70 %~80 %
Desmethoxy Curcumin
15 %~25 %
Bisdemethoxy Curcumin
2,5 %~6,5 %
Mikrobiell
Plattenanzahl gesamt
≤1000CFU/g
KWK
Hefe Und Form
≤100CFU/g
KWK
Escherichia coli-Anwesenheit
Negativ
KWK
Salmonellen
Negativ
KWK
Sonst
Verpackung
Packen Sie in Papiertrommeln und zwei lebensmitteltaugliche Polybeutel innen. Nettogewicht: 25kg/Trommel
Lagerungszustand
An einem gut geschlossenen Ort bei konstant niedriger Temperatur aufbewahren Und kein direktes Sonnenlicht
Haltbarkeit
Drei Jahre bei ordnungsgemäßer Lagerung.
Hauptfunktion: 1.Kurkuma Extrakt vor allem als Geschmackszusatzstoff für Pigmente und verwendet Lebensmittel 2. Kurkuma-Extrakt hat eine gute Leistung wie Krebs, Anti-, entzündliche Antioxidationsmittel, Antimutagenika, Lipoidämie reduzieren und etc. 3.Kurkuma Extrakt als Lebensmittelfarbe verwendet, da es normalerweise Nahrung gibt (leicht gelbe Farbe) wird verwendet, um Lebensmittelprodukte vor Sonnenlicht zu schützen. 4. Die in Alkohol gelöste Curcumin/Polysorbat-Lösung oder Curcumin-Pulver wird für wasserhaltige Produkte verwendet. Überfärbungen, wie z. B. in Gurken, Reliefs und Senf, werden manchmal verwendet, um das Verblassen zu kompensieren.
Anwendung: 1. In Lebensmitteln und Getränken angewendet. 2. Im Bereich Gesundheitsprodukte angewendet. 3. Anwendung im pharmazeutischen Bereich.
* Unsere Geschichte: Jingxin Nutra Co., Ltd konzentrieren sich auf die Entwicklung von F & E, Herstellung und Export von Ernährung & Gesundheit Zutaten seit 2012. Unsere Produkte sind weit verbreitet in den Bereichen der nutraceutical, Nahrungsergänzungsmittel, Gesundheit Lebensmittel, Getränke, Kosmetik und Pharma. Wir sind stolz darauf, viele Vertragshersteller, Markenkunden und Distributoren weltweit zu bedienen und pflegen sehr stabile Kooperationsbeziehungen mit unseren Kunden.
* Hauptmarkt: Europa, Russland, Naher Osten, Asien, Nordamerika, Südamerika etc. Mehr als 50 Länder und Regionen.
* Unsere Fabrik: Unsere Fabrik ist streng nach cGMP-Standard gebaut, es umfasst etwa 15000 Quadratmeter, mit der sauberen Werkstatt von 10000 Quadratmetern. Wir haben beide Produktionslinien von Pflanzenextrakten und Chemikalien.
-> Produktionslinien von Pflanzenextrakten: Wir haben 100.000 Grad Feintrocknung und Verpackung Werkstatt, um sicherzustellen, dass die Produkte nicht verschmutzt sind. • Extraktion: Es hat eine Vielzahl von Extraktionsgeräten, einschließlich multifunktionaler Extraktion, kontinuierliche Gegenstromannahme, etc., die auf die Extraktion von verschiedenen medizinischen Materialien angewendet werden können, Verarbeitung von 8.000 Tonnen Kraut jährlich. • Trennung und Raffination: Je nach Produkt- und Prozessanforderungen Zentrifugation, Präzisionsfiltration, kontinuierlicher Ionenaustausch und andere Verfahren zur Trennung und Raffination, um hochreinen Extrakt zu erhalten. • Trocknen: Mit Sprühtrocknung, Gefriertrocknung, Vakuumtrocknung, Mikrowellentrocknung.
-> Produktionslinien für Chemikalien: Es basiert auf Enzymkatalyse-Technologie zur Herstellung synthetischer Chemikalien.die Produktionslinien sind mit F&E-Zentrum, Pilotanlage, chemische Reaktionswerkstatt, biologische Fermentationswerkstatt, saubere Werkstatt usw. ausgestattet und erfüllt das Produktionsqualitätsmanagement von cGMP, FSSC22000 und HACCP.
* Qualitätskontrolle: Wir halten uns an die Ausrichtung "Qualität zuerst" und streng kontrollieren den gesamten Produktionsprozess entsprechen cGMP-Standard.
Unser Qualitätskontrollzentrum ist mit physikalischem und chemischem Raum, Ultraviolett-Analysenraum, Atomabsorptionsraum, Atomfluoreszenzraum, Gaschromatographie -Raum ausgestattet, Hochleistungs-Flüssigchromatographie -Raum, Balance-Raum, hohes Gewächshaus, Kalibrierraum, Bakterienuntersuchungsraum, Reagenzraum, Stabilitätslabor, Probenraum und zentrales Labor. Die wichtigsten Testmöglichkeiten umfassen Verlust an Trocknung, Asche, Dichte, TLC, Löslichkeit, Optische Rotation, Transmission, Schwermetalle, Blei, Arsen, Calcium, Quecksilber, PH, Protein, Amino-Stickstoff, Assay, Reinheit, Lösungsmittelrückstände, Pestizidrückstände. Die mikrobielle Detektion umfasst den Nachweis der Gesamtplattenzahl, Koliformen, Hefen und Schimmelpilze, Salmonellen, Staphylococcus aureus usw.
Wir prüfen alle Produkte von der Quelle bis zu den fertigen Produkten streng, um sicherzustellen , dass sie den Anforderungen des Kunden entsprechen.
* Unser Service: Wir bieten Rohstoffe Zutaten, Premix Blend und OEM sind verfügbar zu.
Wir haben jahrzehntelange Erfahrung in diesen Bereichen, könnte rücksichtsvoll, rechtzeitig und professionellen Service bieten.
Wenn die Qualität nicht mit den Spezifikationen des Kunden entspricht, übernehmen wir die Verantwortung und geben dem Kunden eine volle Rückerstattung.
Wir hoffen, Ihr langfristiger Partner zum beiderseitigen Nutzen zu sein.
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