SPEZIFIKATION Dicalciumphosphat Wasserlos 1. Chemischer Name: Dicalciumphosphat wasserlos 2. M. F: CaHPO4 3. M.W:136,06 4. Physikalische Eigenschaften: Weißes und geruchloses Pulver; es ist löslich in verdünnter Salzsäure, Salpetersäure und Essigsäure; leicht löslich in Wasser, aber unlöslich in Ethanol; stabil in Luft; seine relative Dichte ist: 2,32. 5. Qualitätsstandard: (FCC-V, USP-32)
| Name der Indizes |
FCC-V |
USP-32 |
| Aussehen |
Weißes Pulver |
Weißes Pulver |
| Test (AS CaHPO4), % |
97,0-105,0 |
98,0-103,0 |
| Fluorid, ≤ % |
0,005 |
0,005 |
| Verlust bei der Trocknung, ≤ % |
7,0-8,5 |
6,6-8,5 |
| Schwermetalle (als Pb), ≤ % |
- |
0,003 |
| Pb, ≤ % |
0,0002 |
- |
| As, ≤ % |
0,0003 |
0,0003 |
| Unlöslich in HCI, ≤ % |
- |
0,2 |
| Chlorid, ≤ % |
- |
0,25 |
| Sulfat (SO4), ≤ % |
- |
0,5 |
| Karbonat |
- |
Test bestanden |
| Barium |
- |
Test bestanden |
6. Verwendung: In der Lebensmittelindustrie, wird es als Laugmittel, Teig Modifikator, Puffer, Nahrungsergänzungsmittel, Emulgator, Und Stabilisator, z.B. als Laugmittel für Mehl, Kuchen, Gebäck, Backwaren, als Qualitätsmodifikator für Brot und frittierte Lebensmittel. Auch in Keks, Milchpulver, Getränken, Eis als Nährstoffergänzung oder Qualitätsverbesserer aufgetragen werden. In der pharmazeutischen Industrie wird es oft als Zusatzstoff bei der Herstellung von Calciumtabletten oder anderen Tabletten verwendet. In der täglichen chemischen Industrie-Zahnpasta, wird es als Reibungsmittel verwendet. 7. Verpackung: In 25kg Verbundstoff gewebt / Papierbeutel mit PE-Liner. 8. Lagerung und Transport: Es sollte in einem trockenen und lüftenden Lager gelagert werden und von Feuchtigkeit, Hitze und giftigen Substanzen getrennt gelagert werden. Mit Vorsicht behandelt, um Schäden an Packtaschen zu vermeiden.
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