Spinat-Extrakt
Andere Namen: Spinage Extract
Botanische Quelle: Spinacia oleracea
Technische Daten:
Polyphenole 1,5 % (UV);
Beta-Eddysteron 5 % (HPLC/UV)
4:1.101:1 Uhr
Spinatpulver
Verlauf
Spinat wird allgemein als heimisch im Nahen Osten betrachtet und scheint dort für weit über tausend Jahre angebaut worden zu sein. Der Handel zwischen dem Nahen Osten und Asien ist vermutlich für die Migration von Spinat in mehrere asiatische Länder verantwortlich, und heute gibt es nur wenige Orte auf der Welt, wo Spinat nicht als angebautes Lebensmittel gefunden wird.
Innerhalb der Vereinigten Staaten verbrauchte der durchschnittliche Erwachsene 1,7 Pfund Spinat im Jahr 2014, und Kalifornien diente als der größte Spinat produzierende Staat mit etwa 45.000 geernteten Hektar. Arizona, New Jersey und Texas zusammen mit Kalifornien machen 98% aller kommerziell angebauten Spinat in den USA aus
Auf globaler Ebene produziert China derzeit die größte Menge an kommerziell angebautem Spinat, wobei die USA, Japan und die Türkei ebenfalls unter die Top 10 der Spinatproduktion fallen.
Funktionen:
- die meisten nahrhaften Lebensmitteln
- Hilfe zur Prävention von Krebs, wie Brustkrebs und Eierstockkrebs
- Verbesserung der Gesundheit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- gut für Prostatakrebs
- Verbesserung der Gehirnfunktion
- Schutz vor Alterung