Grundlegende Informationen.
Wirksamkeit
Protein Hydrolysis
Klassifikation
Food Additives
Herkunft
Zhaodong, Heilongjiang, China
Produktbeschreibung
Überblick
Glukoamylase rief Glukoseamylase, Aspergillus Niger und Variantespannung durch versenkte Kultur, Vorbereitung und Reinigung. Das Enzym von der Stärkekette, die nicht Ende verringert, schnitt 1, Bindung 4, kann Schnitt auch vermindern 1, Bindung 6 wird konvertiert in Glukose. Zugetroffen auf Spiritus, Mononatrium- Glutamat, Stärkezucker, Zitronensäure, Antibiotika, Bier- und Alkoholindustrie und andere Brauindustrie.
Produktindex
Aussehen: Brown-Flüssigkeit
Die Enzymaktivität von u/g (ml): 50000-200000
Geltungsbereich: Temperatur 40 -65 Grad Celsius, die optimale Temperatur ist 58 -60 Grad Celsius
pH-Bereich: 3.0-5.5, der OptimumpH-Wert waren 4.0-4.5
Der Effekt der Metallionen auf der Enzymaktivität durch Kalzium, Mgionenaktivierung, Kupfer, Quecksilber, Bleiionenausgleich
Produktstandards GB8276-2006
Enzymaktivitätdefinition: 1 Gramm des Enzyms pulverisieren oder 1 ml der Enzymlösung bei 40 Grad Celsius-, pH4.6 Zustände, die Quantität von Enzymhydrolyse der löslichen Stärke 1 Stunden, um 1 mg-Glukose für 1 Enzymaktivitätgerät zu produzieren.
Verbrauch und Dosierung
Spiritusindustrie: Rohstoffe zu 60 Grad Celsius-, nachdem sie gekocht haben und abgekühlt sind und pH bis 4.0-4.5 justiert und verzuckern Enzym, Bezugsmenge pro Gramm rohen Geräts 80-200 hinzufügen, erhitzen 30-60 Minuten, nachdem sie in die Gärung abgekühlt sind.
StärkeZuckerindustrie: Rohstoffe nach der Verflüssigung, justiert auf pH 4.0-4.5, abgekühlt zu 60 Grad Celsius-, verzuckern Enzym hinzufügend, Bezugsmenge pro Gramm rohen 100-300 Geräts, Isolierungszuckerbildung.
Bierindustrie: In der Produktion von "Bier trocknen", in der Zuckerbildung und in der Gärung, vor der Verbindung des verzuckern Enzyms, den Gärunggrad verbessern.
Brauindustrie: Im Alkohol und in anderer Alkoholproduktion mit verzuckern Enzym anstelle von der Hefe des Destillierapparats, kann den Alkohol verbessern und kann in der Essigindustrie verwendet werden.
Andere Industrien: Im Mononatrium- Glutamat justierten Antibiotika, Zitronensäure und andere industrielle Anwendungen, die Stärkeverflüssigung, die zu 60 Grad Celsius-abkühlt, auf pH 4.0-4.5 und fügten verzuckern Enzym, mit Bezug auf die Menge von 100-300 Einheit/G der Rohstoffe hinzu.
Verpacken, Lagerung und Lagerbeständigkeit
1 Paket: Körperprodukte des Beutels 20kg/.
Lagerung 2: In einem trockenen gespeichert werden, geprüft worden, sollte keine Verunreinigung, vermeidet Hochtemperaturlagerung.
3 Lagerbeständigkeit: Feste Produkt-Lagerbeständigkeit bei Zimmertemperatur für 6 Monate.
Die Anschrift:
No. 362 Baxian Rd., Zhaodong City, Suihua, Heilongjiang, China
Unternehmensart:
Hersteller/Werk
Geschäftsbereich:
Chemische Produkte
Zertifizierung des Managementsystems:
ISO 9001
Firmenvorstellung:
Zhaodong Sun Shine Enzyme Co., Ltd. (ZDSS), wurde im Jahr 1972 in China gegründet. ZDSS wurde im DEZEMBER 2006 von Sun Shine Life Science and Technology Co., Ltd. Aus Hongkong in ein chinesisches Joint Venture-Unternehmen umgewandelt. ZDSS ist ein Hightech-Unternehmen, das Produktion\F&E\Vertrieb und Dienstleistungen\unter einem Dach vereint und eine große Auswahl an Enzymprodukten bietet.