Bescheinigung: | BRC, ISO, FDA, HACCP, Halal |
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Speichermethode: | Normal |
Verpackungsmaterial: | Metall |
Haltbarkeit: | 2years |
Art: | Canned |
Verarbeitung: | Kühltrub |
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Produktspezifikation | |||||||||
Brix | 18-20%/22-24%/28-30% Und Andere (wie Auf Anfrage) | ||||||||
Bostwick | 5-10cm/30sec | ||||||||
HMC | 50 % Max | ||||||||
PH | 4, 2+/-0, 2 | ||||||||
Gardner A/b | 2, 0min | ||||||||
Gesamtsäure | Max. 9 % | ||||||||
Schwermetall | SN< 200mg/kg; Pb< 1, 0mg/kg; Cu< 5, 0mg/kg; AS< 0, 5mg/kg | ||||||||
Marke | OEM | ||||||||
Lebensmittelzusatzstoffe | Ohne Zusatz - und Konservierungsstoffe | ||||||||
Qualitätskontrolle | ISO, HACCP und QS-Zertifizierung | ||||||||
Haltbarkeit | 2years | ||||||||
Prozessablauf | Rohstoff →Waschen→Sortieren→Zerkleinern→Vorwärmen→Aufzerkleinern & Raffinieren↓ | ||||||||
Beladung←Lagerung ←Sterilisation←aseptische Füllung ←Vakuumverdampfung |
Unternehmensinformationen |
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