CAS-Nr.: | 110-15-6 |
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Formel: | C4h6o4 |
EINECS: | 203-740-4 |
Aussehen: | Pulver |
Grade Norm: | Food and Cosmetic Grade |
Säurestärke: | Starke Säure |
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Produktname: Bernsteinsäure
CAS-Nr. 110-15-6
EC# 203-740-4
Inhalt: ≥99,0 %
Aussehen: Fest, kristallin
Farbe: Weiß
Geruch: Geruchlos
Verpackung: Beutel
Verwendung: Bernsteinsäure ist ein Vorläufer einiger spezialisierter Polyester. Es ist auch ein Bestandteil einiger Alkydharze.
Bernsteinsäure wird in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie vor allem als Säureregulator eingesetzt.
Es wird auch als Lebensmittelzusatzstoff und Nahrungsergänzungsmittel verkauft und ist allgemein als sicher für diese Zwecke von den USA anerkannt
Food and Drug Administration. Als Hilfsstoff in pharmazeutischen Produkten wird es zur Kontrolle der Säure und, seltener, in Brausetabletten verwendet.
Element | Spezifikation | Ergebnisse |
Inhalt Wt % | 99,50 Min | 99,70 |
Schmelzpunkt,ºC | 185-189 | 187 |
Feuchtigkeit, Wt% | Max. 0,5 | 0,38 |
Chlorid Wt% | Max. 0,005 | 0,001 |
Sulfat Wt% | Max. 0,03 | <0,02 |
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