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Tributyrin -- eine gute Quelle von Buttersäure bei Tieren
Buttersäure ist die primäre Energiequelle für Darmzellen, aber der Geruch von Buttersäure ist unangenehm und eignet sich nicht, um in großen Mengen in Futtermitteln zugesetzt zu werden. Tributyrin ist ein Veresterungsprodukt aus 3 Molekülen Buttersäure und 1 Molekülen Glycerin.
Tributyrin kann durch endogene Lipase im Dünndarm hydrolysiert werden, so dass Tributyrin eine gute Quelle von Butyrsäure für Tiere ist.
Tributyrin, als Vorläufer der Buttersäure, ist bequem zu bedienen, sicher, ungiftig und Nebenwirkungen, geruchlos, und alle durch den Magen. Tributyrin ist es, das Problem zu lösen, dass flüssige Buttersäure flüchtig und schwer hinzuzufügen ist, und den unangenehmen Geruch zu verbessern, wenn man Buttersäure direkt verwendet.
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