Zertifizierung: | ISO, HACCP, Koscher |
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Speichermethode: | Normal |
Anwendung: | Essen, Health Care Produkte, Medizin |
Bundesland: | Pulver |
Extract Quelle: | Obst |
Art: | Anthocyanidine |
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Produktname | Acai-Frucht-Extrakt |
Lateinischer Name | Euterpe oleracea |
Anwendung:
Angewendet in funktionellen Lebensmittel-Bereich, Gesundheitsprodukte Feld, Trinkwasser Feld.
Element | Spezifikation | Ergebnisse | Methoden |
Markierungsmasse | 10:1 Uhr | Konform | TLC |
Aussehen Und Farbe | Violettes Pulver | Konform | GB5492-85 |
Geruch Und Geschmack | Merkmal | Konform | GB5492-85 |
Verwendetes Werksstück | Obst | Konform | |
Lösungsmittel Extrahieren | Wasser | Konform | |
Schüttdichte | 0,4-0,6g/ml | 0,45-0,55g/ml | |
Netzgröße | 80 | 100 % | GB5507-85 |
Verlust beim Trocknen | ≤5,0 % | 3,02 % | GB5009,3 |
Ash-Inhalt | ≤5,0 % | 2,38 % | GB5009,4 |
Lösungsmittelrückstand | Negativ | Konform | GC |
Schwermetalle | |||
Schwermetalle Gesamt | ≤10ppm | <3,0ppm | AAS |
Arsen (As) | ≤1,0ppm | <0,1ppm | AAS (GB/T5009,11) |
Blei (Pb) | ≤1,0ppm | <0,5ppm | AAS(GB5009,12) |
Cadmium | <1,0ppm | Nicht Erkannt | AAS (GB/T5009,15) |
Quecksilber | ≤0,1ppm | Nicht Erkannt | AAS (GB/T5009,17) |
Mikrobiologie | |||
Plattenanzahl Gesamt | ≤10000cfu/g | Konform | GB4789,2 |
Hefe Und Form Insgesamt | ≤1000cfu/g | Konform | GB4789,15 |
E. coli | ≤40MPN/100g | Nicht Erkannt | GB/T4789,3-2003 |
Salmonellen | Negativ im Jahr 25g | Nicht Erkannt | GB4789,4 |
Staphylokokken | Negativ im Jahr 10g | Nicht Erkannt | GB4789,1 |
Verpackung und Lagerung | 25kg/Trommel innen: Doppeldeck-Plastiktüte, außen: Neutraler Pappfass & an schattigen und kühlen trockenen Ort lassen |
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