• Acetylierte Distarch Adipate modifizierte Stärke E1422
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Acetylierte Distarch Adipate modifizierte Stärke E1422

CAS No.: 63798-35-6
Formula: (C6h10o5)N(C2h3o2)M
EINECS: N/a
Certification: ISO, FDA, Halal and Kosher
Packaging Material: Paper
Storage Method: Normal

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Grundlegende Informationen.

Modell Nr.
Hydroxypropyl distarch phosphate
Shelf Life
>12 Months
Main Active Ingredient
Hydroxypropyl Distarch Phosphate
Application
Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
Transportpaket
25kg Per Bag
Spezifikation
25kg per bag
Warenzeichen
Sunway
Herkunft
China

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Entdecken Sie Acetylierte Distarch Adipate Modified Starch E1422 von Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd. EIN vielseitiger Inhaltsstoff mit CAS-Nummer 63798-35-6 und molekularer Formel (C6H10O5)n(C2H3O2)m für verschiedene Anwendungen.

Produktname
ACETYLIERTES DISTARCH ADIPATE  
Farbe
Weiß
Formular
Pulver
Verpackung
Tasche
Gewicht (kg)
25kgs oder 850 kg auf Anfrage
Haltbarkeit
2 Jahre
Rohmaterial
Cassava-Wurzel, Chemisch
Anwendung
Chilisauce, Ketchup, Obstmarmelade, Biskuitkuchen, Eis, Joghurt,...
Stärke
Tapioka Stärke, Modifizierte Stärke
Weißheit
Min. 90 %
Feuchtigkeit
Max. 13,5%
Stärkegehalt
Min. 85 %
Viskosität
95 oC 0min:min600
95 oC 10min: Min 600
Ash-Inhalt
Max. 0,2 %
Ersetzungsgrad
0,045~0,055
PH
5 - 7
SO2 Inhalt
Max. 20 ppm
Güllerückstand
Max. 0,05 %

Produktbeschreibung:

Unser Produkt, hergestellt von Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd., bietet eine Reihe von Vorteilen für verschiedene Lebensmittelanwendungen:

  • Hohe Temperaturen, Haltbarkeit in sauren Umgebungen und Beständigkeit gegen starke Stöße.
  • Erhöhte Wasserhaltekapazität und verbesserte Stabilität bei Frost- und Auftauprozessen.
  • Senkt die Gelatinisationstemperatur von Stärke.
  • Verhindert eine geringe Pulverentleerung, verbessert die Verdickung und verhindert Wasseraustritt.
  • Verbesserte Viskosität und Transparenz zur Verbesserung der Oberflächenqualität des Produkts.

Anwendungen umfassen Chilisauce, Ketchup, Obstmarmelade, Biskuitkuchen, Eis, Joghurt und mehr.

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