CAS-Nr.: | 11138-66-2 |
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Formel: | C8h14cl2n2o2 |
Verpackungsmaterial: | Papier |
Speichermethode: | Normal |
Haltbarkeit: | > 12 Monate |
Anwendung: | Fleisch, Getränke, Mehlerzeugnisse, Würze, Jelly / Ice Cream, Baked Goods |
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Chemischer Name: Xanthan Gum
Alias: XG; Maiszucker-Kaugummi
Molekulargewicht: 241,11496
CAS: 11138-66-2
Chemische Formel: C8H14Cl2N2O2
Aussehen: Hellgelb/Weißes Pulver
Netzgröße: 80/200 Mesh
Anwendung:
Für detaillierte Spezifikationen wenden Sie sich bitte an Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd.
Spezifikation des Xanthan Gum Food Grade 80 Mesh
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Elemente
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Standard
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Aussehen
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Weiß-ähnliches oder hellgelbes Pulver
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Partikelgröße (Mesh)
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100 % bis 60 Mesh, nicht weniger als 95 % bis 80 Mesh
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Viskosität (1 % KCL, cps)
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1200-1700
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Scherverhältnis
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≥6,5
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V1/V2
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1,02∼1,45
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PH (1 % Lösung)
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6,0∼8,0
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Verlust Beim Trocknen (%)
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≤15
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Aschen(%)
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≤16
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PB (ppm)
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≤2
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Gesamtstickstoff (%)
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≤1,5
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Pyruvinsäure (%)
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≥1,5
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Schwermetalle (Pb)
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≤10ppm
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Plattenanzahl gesamt (cfu/g)
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≤2000
|
Salmonellen
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Abwesend
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Coliform (MPN/g)
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≤0,3
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Hefe und Formen (cfu/g)
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≤100
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Schlussfolgerung
|
Die Ware entspricht dem Standard von E415
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Spezifikation des Xanthan Gum Food Grade 200 Mesh
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Elemente
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Standard
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Aussehen
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Weiß-ähnliches oder hellgelbes Pulver
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Partikelgröße (Mesh)
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100 % bis 80 Mesh, nicht weniger als 92 % bis 200 Mesh
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Viskosität (1 % KCL, cps)
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1200-1700
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Scherverhältnis
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≥6,5
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V1/V2
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1,02∼1,45
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PH (1 % Lösung)
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6,0∼8,0
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Verlust Beim Trocknen (%)
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≤15
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Aschen(%)
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≤16
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PB (ppm)
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≤2
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Gesamtstickstoff (%)
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≤1,5
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Pyruvinsäure (%)
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≥1,5
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Schwermetalle (Pb)
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≤10ppm
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Plattenanzahl gesamt (cfu/g)
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≤2000
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Salmonellen
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Abwesend
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Coliform (MPN/g)
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≤0,3
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Hefe und Formen (cfu/g)
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≤100
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Schlussfolgerung
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Die Ware entspricht dem Standard von E415
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Wir stellen vor: Unsere Factory Low Price 80 Mesh Food Grade Xanthan Gum Lebensmittelzusatzstoffe von Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd. Dieses hochwertige Produkt ist perfekt für verschiedene Anwendungen. Nicht verpassen, jetzt kaufen!
Xanthan Gum ist ein Polysaccharid, das vom Bakterium Xanthanomonas campestris ausgeschieden wird. Es wird häufig als Lebensmittelzusatzstoff und Rheologie Modifikator verwendet, dient als Lebensmittelverdickungsmittel in Produkten wie Salatdressings und als Stabilisator in kosmetischen Produkten, um die Zutatentrennung zu verhindern.
In der Ölindustrie wird Xanthan-Kaugummi verwendet, um Bohrschlamm zu verdicken und dabei den Transport von Feststoffen zu fördern, die während des Bohrens an die Oberfläche zurückgeschnitten werden. In der Kosmetik wird es zur Herstellung von Wassergelen in Kombination mit Bentonittonen und in Öl-in-Wasser-Emulsionen verwendet, um Öltröpfchen zu stabilisieren und die Haut zu hydratisierenzu versorgen.
Darüber hinaus ist Xanthan Gummi ein wichtiger Bestandteil in gefälschten Blut Rezepte und gunge / Schleim Formulierungen.
Verpackungsspezifikationen: 25kg Beutel, 25kg/Karton, 25kg/Trommel. Anpassung auf Basis der Kundenanforderungen möglich. 20'GP=20mt(80mesh); 20'GP=18mt(200mesh)
Vorlaufzeit: Massenlieferung in der Regel innerhalb einer Woche, beschleunigte Optionen verfügbar, je nach Bestellmenge, Lagerbestand und Kundennachfrage.
Für Anfragen oder Bestellungen wenden Sie sich bitte an Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd
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