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Tunnelöfen sind kontinuierliche Backanlagen, die entweder direkt gasgefeuert (DGF) oder indirekt beheizt werden können. Als Herzstück von Hochgeschwindigkeitslinien definieren sie in der Regel die Produktionskapazität der Anlage. Ein Tunnelofen ist kontinuierlich, anstatt einen Batch-Prozess zu verwenden. Tunnelöfen können verwendet werden, um Brot, Kuchen, Kuchen, gekochtes Fleisch und viele andere Gegenstände herzustellen. Das Produkt bewegt sich auf einem Förderband durch den Backofen.
Der Tunnelofen ist eine mechanische Ausrüstung, die zum Backen von Lebensmitteln mit Wärmeleitung, Konvektion und Strahlung entwickelt wurde. Er verfügt über einen langen Backofenkörper, der normalerweise von mindestens 6 Metern bis zu einer Länge von 60-80 Metern reicht. Der Backraum im Backofen ist ein schmaler Tunnel, der normalerweise zwischen 80cm und 140cm in der Breite misst. Im Tunnel befindet sich ein Fördersystem, das kontinuierlich läuft. Beim Backen der Lebensmittel wird sie mit dem elektrischen Heizelement oder der direkten Verbrennungsstange durch die Transportkettenplatte, das Stahlband oder das Maschenband relativ bewegt. Diese Bewegung sorgt für gleichmäßiges Backen und effizienten Transport. Der Tunnelofen ermöglicht eine kontinuierliche Produktion, bietet hohe Effizienz, Arbeitseinsparungen und eine gleichbleibende Backqualität.
| Quelle | Modell (mm) | Kammerbreite (mm) | Äußere Breite (mm) | Leistung (kw/m) |
| Elektrischer Typ 380V | 600 | 750 | 2000 | 9 |
| 1200 | 1380 | 2600 | 14 |
Bei Shandong Pengxiang Machinery Technology Co., LTD, sind wir stolz darauf, ein Pionier in der Bäckerei-Nahrungsmittelmaschinenindustrie zu sein. Mit unserer Expertise und unserem Engagement sind wir spezialisiert auf die Herstellung von hochwertigen Bäckereiproduktionslinien und Einzelgeräten.
Unser Sortiment umfasst den renommierten Pizza Tunnel Oven, der für das perfekte Backen von Keksen, Brot und Kuchen entwickelt wurde. Dieser hochmoderne Backofen ist mit fortschrittlichen Funktionen und modernster Technologie ausgestattet, die jederzeit gleichbleibende und köstliche Ergebnisse garantieren.
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Bei Shandong Pengxiang Machinery Technology Co., LTD, verstehen wir die Bedeutung zuverlässiger und langlebiger Geräte. Deshalb haben wir in moderne mechanische Bearbeitungsmaschinen wie IP-Laserschneiden, CNC-Biegen und Bearbeitungszentren aus den Vereinigten Staaten investiert. Darüber hinaus verfügen wir über modernste Prüf- und Inspektionsgeräte, um die Qualität unserer Produkte zu gewährleisten.
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