Produktbeschreibung
Hochwertige 80 Mesh 200 Mesh Xanthan Gum Lebensmittelqualität / Industrie Sorte/Kosmetische Sorte
Produktname: Xanthan Gummi
Chemische Formel:C8H14Cl2N2O2
CAS: 11138-66-2
Produktleistung:
Xanthan hat einzigartige rheologische Eigenschaften, gute Wasserlöslichkeit, Stabilität gegenüber Hitze und Säure und Alkali und gute Verträglichkeit mit einer Vielzahl von Salzen. Es wird als Verdickungsmittel, Suspensionsmittel, Emulgator und Stabilisator verwendet. Kann weit verbreitet in mehr als 20 Branchen wie Lebensmittel, Erdöl, Medizin, etc. Verwendet werden
Analyse des Zertifikats:
Testelement |
Standard |
Ergebnis |
Aussehen |
Cremeweiß oder hellgelb Frei Fließendes Pulver |
Konform |
Bis 80mesh, |
≥95,0 % |
97,7 % |
Viskosität |
1300-1700 |
1390 |
Scherverhältnis |
≥ 6,5 |
7,7 |
PH (1 % XG-Lösung) |
6,0-8,0 |
6,8 |
Verlust beim Trocknen |
≤13,0 % |
10,2 % |
Asche, |
≤13,0 % |
<13,0 % |
Pyruvinsäure, |
≥ 1,5 % |
>1,5 % |
Gesamtstickstoff |
≤ 1,5 % |
<1,5 % |
Ethanol |
≤ 750 ppm |
392,2 ppm |
Pb |
≤ 2,0 ppm |
<2,0 ppm |
Wie |
≤ 2,0 ppm |
<2,0 ppm |
Hg |
≤ 1,0 ppm |
<1,0 ppm |
Cd |
≤ 1,0 ppm |
<1,0 ppm |
V1/V2 |
1,02 - 1,45 |
Konform |
Plattenanzahl Gesamt |
≤ 2000 KBE/g |
300 KBE/g |
Hefen Und Formen |
≤ 100 KBE/g |
<100 KBE/g |
Coliformen |
≤3 MPN/g |
<3 MPN/g |
E.coli, in 5 g |
Negativ |
Negativ |
Salmonellen, in 25 g |
Negativ |
Negativ |
Staphylococcus Aureus |
Negativ |
Negativ |
Lagerung: Am belüfteten Ort gelagert, Regen, Feuchtigkeit und Sonneneinstrahlung vermeiden. Bitte gehen Sie vorsichtig um, um Beschädigungen des Beutels zu vermeiden, und bewahren Sie es von giftigen Substanzen fern auf.
Verpackung: 25kg /Beutel.
Beladung: 18mt/20FCL
Haltbarkeit: Zwei Jahre bei sachgemäßer Lagerung
Polifar Gruppe wird in der schönen und wirtschaftlich entwickelten Stadt Nanjing im Jahr 2013 gegründet.
Wir sind ein schnell wachsendes Unternehmen, das von Futtermittelzusatzstoffen beginnt und schnell auf Lebensmittelzusatzstoffen wächst, die Folgendes enthalten:
-Säuerungsmittel: Zitronensäure;Milchsäure;Weinsäure;Malsäure;Fumarsäure;Natriumcitrat
-Antibackmittel: Tricalciumphosphat
-Antioxidantien: Vitamin C Ascorbinsäure; natürliches Vitamin E
-Laugenmittel: Natriumbicarbonat (Backpulver)
-Farbstoff: Carmine; Amaranth; Lemon gelb; Indigo; Canthaxanthin (Leader rot);Carotin
-Emulgator: Mono-und Diglycerid-Fettsäure-Lipide
-Enzym: Amylase
-Feuchthaltemittel: Natriumtripolyphosphat; Hexametaphosphat; Dinatriumphosphat; Natriumdihydrogenphosphat; Natriumpyrophosphat; Monocalciumphosphat; Dipotassiumphosphat
-Nahrungsergänzungsmittel: Taurin
-Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Natriumpropionat; Nisin
-Süßstoff: Xylitol; Sorbitol; Lactitol; Maltitol; Erythritol; Natriumzyklohexylsulfamat; Acesulfam; Sucralose; Aspartam; Natriumgluconat; Saccharin-Natrium
-Verdickungsmittel: Natriumseebad; Natriumcarboxymethylcellulose; Guar Gum; Xanthan Gummi; Gelatine
ISO9001/FAMIQ/FDA/SGS sind unsere grundlegenden Zertifikate, um Qualität zu bewahren.
Polifar widmen, um sicherere, gesündere und nahrhaftere Produkte in Lebensmittel & Getränke Zusatzstoffe Bereich bieten.