CAS No.: | 527-07-1 |
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Formula: | / |
EINECS: | / |
Composition: | Natriumgluconat |
Type: | Food Additive |
Effect: | Antiseptic |
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Natriumgluconat ist eine Art von Natriumpolyhydroxycarboxylat, auch bekannt als Natrium
Pentahydroxycaproat. Es ist weiße oder hellgelbe kristalline Partikel oder Pulver. Es ist sehr löslich
In Wasser, leicht löslich in Alkohol und unlöslich in Äther. Das Produkt hat eine gute verzögende Wirkung
Und ausgezeichneten Geschmack.
Element | Standard | Ergebnisse |
Beschreibung |
Weißes kristallines Pulver | Erfüllt die Anforderungen |
Schwermetalle (mg/kg) |
≤5 | <2 |
Blei (mg/kg) |
≤1 | <1 |
Arsen (mg/kg) |
≤1 | <1 |
Chlorid |
≤0,05 % | <0,05 % |
Sulfat |
≤0,05 % | <0,05 % |
Reduzierung von Substanzen |
≤0,5 % | 0,2 % |
PH |
6,5-8,5 | 7,4 |
Verlust beim Trocknen | ≤0,3 % | 0,2 % |
Test | 99,0 % ~ 102,0 % | 99,30 % |
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