Produktbeschreibung
xylo-Oligosaccharid ist auch als Xylo-Oligosaccharide bekannt, es ist ein funktionales Polysaccharid, das aus 2-7 Xylose-Molekülen in Kombination mit β-1,4-Glykosid-Bindungen besteht. Die Hauptkomponente ist Xylobiose, Xylotriose und Xylotetraose. Im Vergleich zu den häufig verwendeten Bekämpfung Oligosaccharide, Isomalt Oligosaccharide, Fructooligosaccharide, etc., hat es einzigartige Vorteile. Es kann selektiv die Wertschöpfung der Darmbifidobakterien fördern. Seine Bifidus-Faktor-Funktion ist 10-20-mal so hoch wie die anderer polymerisierter Kohlenhydrate. Es ist als super präbiotischer Bifidus-Faktor anerkannt und ist ein gesundes Lebensmittel, das die mikroökologische Umwelt im menschlichen Darm ausgleicht.
Anwendung von Xylo-Oligosaccharid
Süße ist 30%-40% Saccharose, und die Süße ist weich und rein höhere Viskosität als Saccharose (75Brix bei gleichem Zuckergrad) stabil sein unter hohen Temperaturen und sauren Bedingungen (pH3,0,160ºC,15 min) gute Feuchtigkeitsretention und kann nicht nur weiche Süße bieten, sondern auch Haltbarkeit verlängern, wenn Backprodukt hinzugefügt.
Funktion von Xylitol
1.Xylitol hat Auswirkungen auf Gewichtsverlust, Glycuresine und Lungenentzündung.
2.Xylitol kann verfallenen Zahn verhindern und die Immunfähigkeit des Körpers verbessern.
3.Xylitol kann die Wirkung der heilsamen Keime fördern und die Immunität des Körpers verbessern.
4.die Kuchenherstellung mit Xylitol kann länger weich halten als die Herstellung mit der Saccharose für seine Feuchthaltemittel.
5.Xylitol kann kalorienartiger als andere Polyole aufnehmen, so dass die Lebensmittelherstellung mit Xylitol einen kühlen Geschmack hat und den ursprünglichen Geschmack der Nahrung behält.
PRIDUCT
| Element |
GB/T35545 |
Ergebnis |
| Aussehen |
Weißes oder hellgelbes Pulver |
Konform |
| Geschmack und Geruch |
Mit diesem besonderen Aroma, süßen Geschmack, kein eigenartiger Geruch |
Konform |
| Verunreinigung |
Keine sichtbaren Verunreinigungen |
Keine sichtbaren Verunreinigungen |
| Gesamt XOS (auf Trockenmasse) (w/w) % |
≥95,0 |
95,7 |
| Gesamt XOS 2-4(auf Trockenmasse)(w/w)% |
≥65,0 |
71,5 |
| PH-Wert |
3,5-6,0 |
4,3 |
| Wasser |
≤5,0 |
2,11 |
| Asch % |
≤0,3 |
<0,05 |
| Gesamtzahl aerobischer aerobischer Training (KBE/g) |
≤1000 |
<10 |
Coliform Gesamt
(KBE/g) |
≤10 |
<10 |
| Form, (KBE/g) |
≤25 |
<10 |
| Hefe (KBE/g) |
≤25 |
<10 |
| Erreger |
Negativ |
Konform |
| Anmerkung: Dieser Analysebericht ist nur für dieses Chargenprodukt geeignet. |
Geprüfter Lieferant 
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