Anpassung: | Verfügbar |
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Speichermethode: | Normal |
Haltbarkeit: | Mehr als 12 Monate |
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Hefe Extract ist eine exquisite Pulver oder körnige Formulierung aus eiweißreichen Hefestämmen wie Bäckerhefe abgeleitet. Diese Stämme durchlaufen einen akribischen Prozess, der den Zellinhalt abbaut, um die Kraft der Hefe zu nutzen.
Diese Transformation erfolgt durch Autolyse, enzymatische Hydrolyse oder Säurehydrolyse. Hefeextrakt bietet eine reiche Zusammensetzung von freien Aminosäuren, kleinen molekularen Peptiden, lebenswichtigen B-Vitaminen, Nukleotiden, essentiellen Mineralien, Und Wachstumsfaktoren. Es steht als eine zentrale Quelle für organischen Stickstoff und eine führende Nahrungsergänzung innerhalb mikrobieller Kulturmedien. Je nach der eingesetzten spezialisierten Verarbeitungstechnologie wird Hefe Extract in die folgenden Typen eingeteilt:
Autolyse-Typ: Diese kostengünstige Variante mit minimalem Hydrolysegrad wird vor allem für industrielle Fermentationsprozesse eingesetzt.
Enzymolyse-Typ: Durch die anspruchsvolle Anwendung komplexer Enzyme wie Protease und Glucanase erfährt dieser Typ eine moderate Hydrolyse. Es ist reichlich in Nukleotiden und Vitaminen, so dass es ideal für Laborbedingungen und Anwendungen, die hohe mikrobielle Kultur Standards erfordern.
Säurehydrolyse Typ: Gekennzeichnet durch eine hohe Konzentration an freien Aminosäuren, enthält diese Art mehr Salz und Maillard-Reaktionsprodukte, so finden umfangreiche Nützlichkeit in der Lebensmittelindustrie als Gewürzmittel.
Element | Spezifikation | Ergebnisse | Methoden |
Markierungsmasse | Monacolin K ≥1,5 % | 1,51 % | HPLC |
Aussehen Und Farbe | Rotes Pulver | Konform | GB5492-85 |
Geruch Und Geschmack | Merkmal | Konform | GB5492-85 |
Verwendetes Werksstück | Saatgut | Konform | |
Schüttdichte | 0,4-0,6g/ml | 0,45-0,55g/ml | |
Netzgröße | 80 | 100 % | GB5507-85 |
Verlust beim Trocknen | ≤5,0 % | 1,89 % | GB5009,3 |
Ash-Inhalt | ≤5,0 % | 2,10 % | GB5009,4 |
Lösungsmittelrückstand | Negativ | Konform | GC (2005 E) |
Schwermetalle | |||
Schwermetalle Gesamt | ≤10ppm | <3ppm | AAS |
Arsen (As) | ≤1,0ppm | <0,15ppm | AAS (GB/T5009,11) |
Blei (Pb) | ≤1,5ppm | <0,7ppm | AAS(GB5009,12) |
Cadmium | <1mg/kg | Nicht Erkannt | AAS (GB/T5009,15) |
Quecksilber | ≤0,1ppm | Nicht Erkannt | AAS (GB/T5009,17) |
Mikrobiologie | |||
Plattenanzahl Gesamt | ≤5000cfu/g | Konform | GB4789,2 |
Hefe Und Form Insgesamt | ≤300cfu/g | Konform | GB4789,15 |
E. coli | ≤40MPN/100g | Nicht Erkannt | GB/T4789,3-2003 |
Salmonellen | Negativ im Jahr 25g | Nicht Erkannt | GB4789,4 |
Staphylokokken | Negativ im Jahr 10g | Nicht Erkannt | GB4789,1 |
Verpackung und Lagerung | 20kg/Karton innen: Doppeldeck-Plastiktüte, außen: Neutraler Papierkarton & Lassen Sie den schattigen und kühlen trockenen Ort | ||
Haltbarkeit | 3 Jahre bei ordnungsgemäßer Lagerung | ||
Ablaufdatum | 3 Jahre |
Wir halten uns strikt an die Systemstandards FSSC22000 und HACCP, um ein außergewöhnliches Betriebsmanagement zu gewährleisten.
☆ Servicevorteil
Wir bieten einen tadellosen und vollständigen Kundenservice-Prozess, der das After-Sales-Feedback effizient und sorgfältig adressiert und löst.
Q1. Wie sind Ihre Zahlungsbedingungen?
T/T ODER LC.
Q2. Wie lange dauert die Lieferung?
In der Regel werden wir den Versand in 7 -15 Tagen arrangieren.
Q3. Wie wäre es mit der Verpackung?
In der Regel liefern wir die Verpackung als 25 kg / Beutel oder Karton. Natürlich, wenn Sie spezielle Anforderungen an sie haben, werden wir nach Ihnen.
Q4. Wie steht es mit der Gültigkeit der Produkte?
Je nach den bestellten Produkten.
Q5. Welche Dokumente stellen Sie zur Verfügung?
Normalerweise bieten wir kommerzielle Rechnung, Packliste, Bill of Loading, Gesundheitsbescheinigung und Ursprungsbescheinigung. Wenn Ihre Märkte spezielle Anforderungen haben, lassen Sie es uns wissen.
Q6. Was ist der Ladeport?
Nansha oder designierter Port.