PS-01 OEM Kartoffelstärke 25kg/CTN - Hochwertig aus China

• Anpassung: Verfügbar
• CAS-Nr.: 9005-25-8
• Bescheinigung: ISO, FDA, HACCP
• Modell Nr.: PS-01
• Verpackungsmaterial: Laminatmaterial
• Speichermethode: Normal
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Hauptwirkstoff: Modifizierte Stärke
• Anwendung: Fleisch, Getränke, Mehlerzeugnisse, Würze, Jelly / Ice Cream, Backwaren
• Marke: oem
• Transportpaket: 25kg Beutel
• Spezifikation: 25kg/ctn
• Herkunft: China
• HS-Code: 11081900
• Produktionskapazität: 50000mts/Jahr

Produktbeschreibung

Verwöhnen Sie sich mit der perfekten Zutat für Ihre kulinarischen Kreationen mit unserem erstklassigen Backwaren Kartoffelchips Food Grade Verdicker Kartoffelstärke.

Produktbeschreibung

Handverlesene, hochwertige Kartoffeln sorgen für eine überlegene Qualität in jeder Charge.
Verpackt mit dem Wesentlichen ist unsere Kartoffelstärke ein Kraftpaket aus Mineralien und Multivitaminen.
Erleben Sie eine unvergleichliche Gelatinisationstemperatur und außergewöhnliche Wasserabsorptionsmöglichkeiten.
Verwandelt Ihre Gerichte mit einer üppigen, dicken und samtigen Textur.
Die ätherische Klarheit unserer Stärke bietet eine unvergleichliche kulinarische Unterstützung.
Mit unserer fachmännisch gefertigten Kartoffelstärke erreichen Sie kulinarische Perfektion mit Leichtigkeit.

Diese Stärke, die aus feinsten Kartoffeln gewonnen wird, zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Viskosität und Stabilität aus und ist damit ein unverzichtbarer Bestandteil für knusprige, frittierte Köstlichkeiten. Verwandeln Sie Ihre Pommes Frites, Chicken Wings und Schweinebauch in goldene, köstliche Meisterwerke mit seiner einzigartigen Strukturverbesserung.
Die bemerkenswerten Expansionseigenschaften unserer Kartoffelstärke ermöglichen es ihr, Feuchtigkeit und Öl aus Zutaten effizient aufzunehmen, was zu trockeneren, weniger öligen frittierten Lebensmitteln führt. Seine Fähigkeit, Farbwechsel widersteht macht es ideal zum Braten lebendige Zutaten wie eingelegter Kohl und Sauerkraut.

Detaillierte Fotos

Produktparameter

Elemente	Standard
	Erstklassige Qualität	Erste Klasse	Zweite Klasse
Aussehen	Weiß oder leicht mit Buff Shadow Powder, glänzend
Geruch	Kein sonderlicher Geruch

Physikalisch-Chemische Anforderungen

Die große Partikelgröße der Kartoffelstärke variiert zwischen verschiedenen Sorten, typischerweise von 35~105 μ m. Mit Nährwert- und Umwelteinflüssen kann Kartoffelstärke sich ausdehnen und das Partikelgrößenspektrum im Vergleich zu Hafer, Purpurkartoffel und Weizenstärke überdecken. Größere ovale Partikel bezeichnen hochwertige Kartoffelstärke, während kleinere runde Partikel auf eine feine Textur hinweisen.

Überlegene Klebstoffeigenschaften
Die beeindruckende Viskosität der Kartoffelstärke stammt aus der Polymerisation ihrer Amylose. Mit einem Gehalt an Amylopektin von über 79 % übertrifft die durchschnittliche Spitzenviskosität von 2988 BU die von Mais (589 BU), Hafer (999 BU) und Weizenstärke (298 BU).

Niedrige Gelatinisationstemperatur
Kartoffelstärke weist eine durchschnittliche Gelatinisierungstemperatur von 64ºC auf, die niedriger ist als die von Mais (72ºC), Weizen (73ºC), Maniok (65ºC) und Süßkartoffelstärke (80ºC). Trotz seiner großen Partikel, die strukturelle Integrität und einzigartige Phosphatgruppen verbessern seine Expansionsfähigkeit auf überragende Weise.

Außergewöhnliche Transparenz von Stärke Sirup
Unter optimalen Bedingungen bleibt die körnige Stärke in Kartoffelpaste widerstandsfähig gegen Puffing und Gelatinisierung. Seine Transparenz verdankt sie den Phosphatgruppen und dem Fehlen von Fettsäuren, wobei Phosphor eine entscheidende Rolle in der molekularen Struktur der Stärke spielt. Diese kovalenten Bindungen, gekoppelt mit essentiellen organischen Ionen wie Mangan, Kalzium und Eisen, ermöglichen eine schnelle wässrige Expansion und verbessern die Haftung für eine überlegene Stärkepaste.

Unsere Kartoffelstärke ist die ideale Zutat für leckere Snacks, Kekse und Brot. Benötigen Sie Hilfe? Wenden Sie sich an unser engagiertes Forschungsteam, das stets bereit ist, Ihre kulinarischen Bemühungen zu unterstützen!

FAQ

F: Welche Zertifizierung können Sie anbieten?
A: ISO9001, ISO14001, FSSC2200, KOSCHER, NICHT-GVO, COA, MSDS, SCHWERMETALLTESTBERICHT, COA VON ***

F: Welche Zahlungsfrist bevorzugen Sie?
A: 30% Vorauszahlung, 70% vor Verladung durch T/T.

Q: Was ist die Mindestbestellmenge?
A: Eine von 20'FCL, kann Beladung mit anderen Gegenständen mischen.

F: Wie packen Sie?
A: 25kg Papiertüte