Verarbeiten: | Thermal Processing |
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Energiequelle: | Elektro |
Bescheinigung: | CE, ISO 9001 |
Automatischer Grad: | Automatische |
Anwendung: | Milch, Joghurt, Käse |
Kundenspezifische: | Kundenspezifische |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
A | Grundlegende Konstruktionsparameter | |
Parameter | Standardwert | |
I | Milchlagerkapazität (Nennkapazität) | 3.000 Liter (kundenspezifisch) |
ii | Maximaler Kühltemperaturbereich | Milch kann von 350C auf 2 Oder 40C gekühlt werden |
iii | Maximale Abkühlzeit | Gesamtkapazität Milch kann von 350C bis abgekühlt werden 30C bis 40C innerhalb von 2 Bis 3 Stunden. |
iv | Netzstrom angeschlossen | 380V -3phase / 220V 3phase |
v | Umgebungstemperatur bei der Konstruktion berücksichtigt | 43degree C |
B | Tank und Verdampfer | |
Die Milchkühlaggregat ist für die Kühlung von Rohmilch in Milchviehbetrieben und Milchverarbeitungsanlagen konzipiert, um die Qualität der Milch zu erhalten. Es ist ein hygienischer Behälter , der nach hygienischem Standard gebaut wurde. Tank Innen-, Außen-, Boden-Grübchen Mantel sind alle aus SS 304 Material und mit WIG-Verfahren geschweißt. Die Innenschale und Alle anderen Milchkontaktflächen sind bis zu einer Rasteroberfläche von mindestens 150 (Standard) poliert. (200 und 240 Gitter optional) der Verdampfer wird gedimmt gepresste Platte Mantel an der Bodenplatte des inneren Tanks gelegt. Optimale Konstruktion mit großer Verdampfungsfläche für schnelle und problemlose Kühlung bei allen Milchmengen. Alle Verbindungsrohre außerhalb des Tanks sind aus SS-Bauweise. Der horizontale Milchkühltank sollte über eine Obere Schachtabdeckung mit Verriegelungsanordnung für die Inspektion verfügen. Milcheinlass- und -Auslassrohr mit Tri-Kleeblatt. 3600 Sprühkugel für einfache Reinigung. Rührwerk für automatische und manuelle Steuerung. |
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I | Herstellung | WENZHOU-RANKING |
ii | Nennleistung | 3, 00Liter |
iii | Markenname | RANGFOLGE |
iv | Modell | MCT-3 |
v | Baumaterial | AISI 304 |
vi | Form Und Ausrichtung | Horizontal zylindrisch Schließen Sie Typ mit man Way |
vii | Anzahl der Agitatoren | 01 |
viii | DREHZAHL des Rührwerks | 25rpm ~30rpm |
ix | Position und Form des Rührwerks | Die Position und Form des Rührwerks war so, dass Auch kleine Mengen Milch sollten sanft gerührt werden Ohne Frostgefahr |
X | CIP-Anlage | Reinigung und Spülung durch selbstdrehende Sprühkugel bei Der obere Teil des Tanks mit Hilfe von Vorhandener Ausgleichsbehälter Und Edelstahl Zentrifugalpumpe. |
xi | Schachtloch und Leiter | Für Milchkühltanks mit weniger als 3T Füllmengen ist die Leiter optional. Für 5T und 10.000liters Milchkühltanks sind Schachtloch und Edelstahlleiter Standard. |
xii | Wandstärke der inneren Schale | 3mm |
xiii | Wandstärke der Außenschale | 0, 9mm |
xiv | Wärmedämmung | |
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Polyurethan-Spritzschaum (PUF) | |
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50mm (Minimum) | |
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40kg/m3 | |
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Die Isolationseffizienz ist so, dass der Anstieg der Milch Die Temperatur liegt ursprünglich bei 4. C und sollte 1 12"C nicht überschreiten Stunden mit der Nennmenge Milch, die nicht gerührt wird Und Raumtemperatur 25. C gemäß Anforderung von ISO 5708. |
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xv | Möglichkeit zur Messung der Milchmenge | Füllstandsanzeige aus Glas |
xvi | Tankbeine | Beine aus Edelstahl mit verstellbarem Fußpolster |
xvii | Milchauslass | Durch speziell entwickelte, abschließbare 51mm Absperrklappe und Abschluss in Anschluss am Ende der Klemme |
xviii | Gesamtabmessung des Tanks | PLS-Kontakt mit Herrn Cheng unter |
xix | Gewicht |
C | Kühleinheit | |
Das Kühlsystem ist mit einer ausreichenden Kapazität für die Milch gemäß dem grundlegenden Designparameter mit mehreren Verflüssigungsanlagen ausgelegt. Jede Verflüssigungssätze besteht aus Kompressor , Kondensator, Auffangbehälter, Trockner, Expansionsventil, Hochdruckabschaltung, Niederdruckabschaltung, Magnetventil, Schauglas, Ölabscheider Und andere für den reibungslosen Betrieb der Anlage geeignete Bedienelemente. Wir bieten entsprechende Kältemittelrohre, Fittings für die Verbindung aller Kühlkomponenten. Alle Kältemittelrohre werden ordnungsgemäß auf festen Stützen und gespannt Schwammisolierung zum Schutz. Es sollte ein Absperrventil an beiden Seiten von Kompressor, Auffangbehälter und Trockner vorhanden sein. |
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I | Kühlsystem | Direkte Erweiterung |
ii | Kompressortyp | Hermetisch versiegelte Gegenbewegung |
iii | Markenname des Kompressors | Copeland |
iv | Modell | MCT-3 |
v | Anzahl der Kompressoren | 1 Nummern |
vi | Ursprung | USA |
vii | Kühlleistung des Kompressors bei 0'C Verdampfung und 50"C Verflüssigungstemperatur (Kcal/h) | 12.000 |
viii | Kondensatortyp | Luftgekühlt, Siebschutz, mit Zugluft, 100 % Kupferrohr |
ix | Empfängergröße und -Kapazität | 2~5liters |
X | Thermostat-Expansionsventil | Alle bekannten Marken |
xi | Art des Kältemittels | Umweltfreundlich |
D | Elektrisches Bedienfeld |
Das Bedienfeld ist Staub- und reversiver Ausführung in Edelstahlgehäuse, das für die Montage an der Wand/Kühltank geeignet ist. Die Zentrale wird mit den Anschlussklemmen vorverdrahtet und besteht aus folgenden Komponenten: | |
I | In kommenden MCB, um Strom von der Hauptstromleitung zu empfangen. |
ii | Voltmeter und Amperemeter mit Wahlschalter zur Überwachung der Hauptversorgungsspannung und der Stromzufuhr jeder Phase. (Nur für alte Ausführung) |
iii | Netzspannungsregler zum Schutz des Kompressors vor Spannungsschwankungen. |
iv | Vermeidung von Phasenausfällen. |
v | Sequenzieller Regler mit Zeitverzögerung, um Zucker an der Stromversorgung zu vermeiden. |
vi | Individuelle MCB für jeden Motor. |
vii | Wahlschalter zur Auswahl der Funktion der Rührwerke auf Auto oder Manuelle Anordnung |
viii | Digitaler Temperaturregler und Anzeige mit Anzeige (0~100 0C) |
ix | Die elektrische Verdrahtung der Strom- und Steuerleitung zwischen der elektrischen Zentrale und den Kompressoren, Kondensatorventilatoren, der Pumpe und anderen Anlagen wird vom Ingenieur des Lieferanten vorgenommen, einschließlich Versorgung mit ausreichend großen Strom- und Steuerkabeln |
Der Milchbehälter sollte aus Edelstahl AlSl 304 mit verstellbaren Beinen, Kipp-Stab, Milchauslass mit Absperrklappe (38mm) und Inline-Filtereinheit aus Edelstahl (AlSl 304) hergestellt werden. Fassungsvermögen: 200 Liter (min) |
Rohmilch vom Ausgleichsbehälter in den Kühlbehälter und gekühlte Milch vom Kühlbehälter in den Milchbehälter zu Pumpen sowie CIP-Hilfe für die gesamte Anlage. Pumpengehäuse und Motor werden durch eine Selbsteinstellende Drehdichtung getrennt. Pumpengehäuse, Laufrad und Wellendichtung werden aus säurehaltigen und Ätzenden Edelstahl hergestellt. Es wird ein DOL-Starter für Start und Stopp der Pumpe enthalten sein. Jede Pumpe sollte 3 Sätze Wellendichtring als Ersatz haben. Kapazität: 3.000L/H |
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