Kompakter Ultraschall-Slicer für das Schneiden von Lebensmitteln Ultraschallmesser
Ultraschall-Geräte für die Lebensmittelbearbeitung verwenden hochfrequente Schwingungen von 20.000-mal pro Sekunde, die durch Ultraschallenergie erzeugt werden, um eine Oberfläche zu erzeugen, die fast keine Reibung zwischen der Klinge und den Lebensmitteln hat und so Probleme wie Anhaften und Quetschen beseitigt.
Ultraschall-Lebensmittelschneiden ist eine der bekanntesten Lösungen von RPS-SONIC. Unsere Ultraschallschneider für die Lebensmittelindustrie garantieren sauberes und präzises Schneiden. All dies, ohne die Homogenität des Lebensmittelprodukts in irgendeiner Weise zu beeinflussen, ob es weich sein kann oder Fette, Zucker, Honig, Cremes und oder Schokolade enthält, wie es bei Desserts und Süßwaren üblich ist.
Ultraschall-Systeme zum Schneiden von Lebensmitteln werden häufig von Milchprodukten verwendet, um harten oder milden Käse zu portionieren, der sich als schwierig zu schneiden erweist.
Ultraschallklingen können in Länge und Höhe variieren, je nach den spezifischen Anforderungen des Kunden. Sie sind aus Titan gefertigt und erfüllen alle Gesundheits- und organoleptischen Standards von CE im Bereich der Automatisierung.
Die digitalen Generatoren, die unsere Ultraschall-Lebensmittelschneidemaschinen regulieren, bieten die Möglichkeit, ihre Arbeitsparameter zu erhöhen, zu verringern und zu ändern: Amplitude, Leistung und Zeitmanagement.
Frquency |
20kHz |
Leistung |
1000W |
Eingang |
AC110-240V, 50/60Hz |
Leistungsregler |
Stepping oder kontinuierlich |
Länge des Rotorblatts |
305mm |
Material Des Schneidkopfs |
Edelstahl, Titanlegierung, legierter Stahl |
Zubehör |
Fußschalter, zusätzliches Blatt |
Kabellänge |
3M oder angepasst |
♦ Backwaren und Snacks,
♦ Süßwaren und Süßwaren Käse/Fisch/zubereitetes Fleisch/Gemüse/Gesundheitsriegel;
♦ Schokoladen, Sandwich und Wrap Schneiden;
♦ Trockenobst;
♦ Geflügel;
♦ Vergossen;
♦ verarbeitetes Fleisch;
♦ Hackfleisch;