Food Cutter Ultraschall Käse Messer Schneid-und Schneidemaschine
Grundlegende Informationen.
| Modell-NR. |
RPS-C20 |
| Spezifikation |
45*22*27 |
| Ursprung |
China |
| Produktionskapazität |
100pieces |
| Transportpaket |
Karton |
| Marke |
RPS-Sonic |
| HS-Code |
8515900090 |
Ultraschall-Geräte für die Lebensmittelbearbeitung verwenden hochfrequente Schwingungen von 20.000-mal pro Sekunde, die durch Ultraschallenergie erzeugt werden, um eine Oberfläche zu erzeugen, die fast keine Reibung zwischen der Klinge und den Lebensmitteln hat und so Probleme wie Anhaften und Quetschen beseitigt.
Der Ultraschallschneider besteht aus einem „Schwinger“, der Vibrationen erzeugt, und einem „Oszillator“, der den Schwinger antreibt. Für den Messumformer wird ein piezoelektrisches Element verwendet. Bei Spannung verdrängt das piezoelektrische Element den Wandler um einige Mikrometer. Durch regelmäßiges Anlegen von Spannung entstehen Vibrationen. Jedes Objekt hat seine spezielle Frequenz, durch die das Objekt stabil und leicht zu vibrieren ist. Durch Zugabe einer externen Kraft, die dieser speziellen Frequenz entspricht, kann eine kleine Kraft eine große Vibration erhalten. Dieses Phänomen wird Resonanz genannt. Im Ultraschallschneider erzeugt das piezoelektrische Element eine Kraft, die den ganzen Körper vom Schwinger bis zur Klingenspitze resoniert und eine große Vibration an der Spitze erzeugt. Der Oszillator erzeugt periodisch Spannung, um den Schwinger zu schwingen und anzutreiben. Durch die Verwendung einer Komponente des Ultraschallschneiders, genannt Horn, um den Querschnitt zu Ring, vom piezoelektrischen Element bis zur Blattspitze, kann eine größere Vibration erreicht werden.
| Frquency |
20kHz |
| Leistung |
1000W |
| Eingang |
AC110-240V, 50/60 Hz |
| Leistungsregler |
Stepping oder kontinuierlich |
| Länge des Rotorblatts |
305mm |
| Material Des Schneidkopfs |
Edelstahl, Titanlegierung, legierter Stahl |
| Zubehör |
Narrschalter, zusätzliche Klinge |
| Kabellänge |
3M oder angepasst |
Ultraschall-Cutter ist Anzug für Schneiden von verschiedenen gefrorenen Lebensmitteln, viskosen Lebensmitteln, saugen wie, Käsekuchen, Nougat, Waffel Kekse, gefrorenen Käse. Die hochfrequenten Schwingungen des Ultraschalls können den Schneidwiderstand effektiv reduzieren und die Schneidfläche glatt und schön machen.
Auch in Gummi Schneiden angewendet, haben Gummiwaren hohe Zähigkeit, Ultraschall-Schneidmesser kann stark reduzieren und Schnittgeschwindigkeit zu erhöhen.
♦ Backwaren und Snacks,
♦ Süßwaren und Süßwaren Käse/Fisch/zubereitetes Fleisch/Gemüse/Gesundheitsriegel;
♦ Schokoladen, Sandwich und Wrap Schneiden;
♦ Trockenobst;
♦ Geflügel;
♦ Vergossen;
♦ verarbeitetes Fleisch;
♦ Hackfleisch;
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