Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Geprüfter Lieferant
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Modell |
SONO20-1000 |
SONO20-2000 |
SONO15-3000 |
SONO20-3000 |
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Frequenz |
20±0,5 kHz |
20±0,5 kHz |
15±0,5 kHz |
20±0,5 kHz |
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Leistung |
1000 W |
2000 W |
3000 W |
3000 W |
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Spannung |
220/110V |
220/110V |
220/110V |
220/110V |
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Temperatur |
300 ºC |
300 ºC |
300 ºC |
300 ºC |
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Druck |
35 MPa |
35 MPa |
35 MPa |
35 MPa |
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Intensität des Klangs |
20 W/cm² |
40 W/cm² |
60 W/cm² |
60 W/cm² |
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Max. Kapazität |
10 l/min |
15 l/min |
20 l/min |
20 l/min |
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Material Des Spitzenkopfs |
Titanlegierung |
Titanlegierung |
Titanlegierung |
Titanlegierung |
Schallexposition ist der Akt der Anwendung von Schallenergie, um Partikel in einer Probe zu agitieren, für verschiedene Zwecke wie die Extraktion von mehreren Verbindungen aus Pflanzen, Mikroalgen und Algen. Ultraschallfrequenzen (> 20 kHz) werden in der Regel verwendet, was dazu führt, dass der Prozess auch als Ultraschall oder Ultraschallexposition bekannt ist.
Bei der Ultraschallextraktion werden Ultraschallwellen verwendet. Eine Sonde wird in das Gemisch eingeführt. Die Sonde beginnt, sowohl hohe als auch niedrige Schallwellen auszustrahlen. Die Wellen erzeugen mikroskopische Ströme und unter Druck stehende flüssige Wirbel, die eine raue Umgebung schaffen.
RPS-SONIC ultrasonics liefert Ultraschallextraktoren und Ultraschall-Lebensmittelverarbeitungssysteme, die an Ihre Prozessanforderungen angepasst sind. Wir spezifiken unsere Schallexposition nach Kundenspezifikation wie Kapazität / Durchsatz, Oliven (Rohstoff), Ölsortierung und -Qualität, Platz und Nachrüstung in bestehende Produktionsströme. Durch das Pumpen der Olivenpaste durch eine Ultraschallreaktorkammer werden die Ultraschallwellen sehr gleichmäßig durch die Olivenpaste aufgetragen, so dass eine sehr homogene Produktqualität erreicht wird. Einer der großen Vorteile der Hielscher Schallexposition ist die vollständige Kontrolle über alle Prozessparameter. Schallexposition Intensität, Temperatur und Druck können vollständig gesteuert werden, so dass der Schallexposition Prozess perfekt in Bezug auf Ausbeute und Qualitätsstandards optimiert werden kann. Die Industriequalität unserer Ultraschallsysteme ermöglicht 24/7-Betrieb und eine hazzle-freie Verarbeitung.
Nutritional Angereichertes Olivenöl
Die Anwendung von Ultraschallwellen während der Mazeration / Malaxation ermöglicht es, den Nährwert des Olivenöls zu verbessern, indem es in Phenolverbindungen und Vitamine aus Olivenblättern angereichert wird. Durch die Extraktion von Phenolverbindungen wie α-Tocopherol und Oleuropein aus Olivenblättern und deren Zugabe zum Olivenöl kann die Nährstoffqualität des Olivenöls verbessert werden.
Aromatisiertes Olivenöl
Kräuter und Gewürze wie Basilikum, Salbei, Rosmarin, Knoblauch, Zitronenschale, Paprika, Ingwer, Rosmarin Zweige, etc. Können verwendet werden, um Olivenöl zu infundiert werden. Die intensiven Extraktionseffekte der Schallexposition helfen, den Geschmack des Kräuter-/Gewürzsubstrats viel vollständiger und schneller freizusetzen. Klicken Sie hier, um mehr über Ultraschallextraktion zu lesen! Unsere Ultraschallsysteme sind sehr vielseitig und können in mehreren Prozessstufen Ihres Prozesses eingesetzt werden. Wenn Sie Ihr Olivenöl weiter verarbeiten möchten, können Sie mit Ihrem Ultraschallsystem feindimensionale Emulsionen herstellen, z.B. zur Herstellung von Olivenöl-Vinagretten, Dressings oder Saucen.
Vorteile der Ultraschall-Olivenöl Extraktion
Höhere Rendite
Mehr aromatische Geschmack und Aroma
Geringere Bitterkeit
Höherer Gehalt an Antioxidantien
Längere Haltbarkeit intensive grüne Farbe
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