20kHz Ultraschall-Lebensmittelschneidemaschine Ultraschall-Schneidemaschine
Maschine |
Ultraschall-Kuchenschneider |
Frequenz (kHz) |
20kHz |
Leistung |
1000 W |
Schneidmesser/Horn |
Titan |
Spannung (V) |
220V |
Die Breite des Blatts |
Abhängig von Ihren Anforderungen |
Schnittstärke |
10~20mm (abhängig von den Materialien) |
Hupenamplitude |
10 40μm |
Gerätegewicht |
1KG
|
Produktbeschreibung
Ein Ultraschall-Lebensmittelschneider ist ein Gerät, das Ultraschallenergie zum Schneiden nutzt. Ultraschall-Lebensmittelschneider sind hygienischer, haben weniger Stillstandszeiten, sind kostengünstiger, haben eine gleichmäßigere Schneidoberfläche und halten ihre Messer länger schärfer als herkömmliche Schneider.
Die Entwicklung der Ultraschalltechnologie ermöglicht es auch, Produkte mit Ultraschall zu schneiden. Die Ultraschallschneidtechnologie wurde kontinuierlich weiterentwickelt und verbessert und zum Schneiden von Industrieprodukten wie Lebensmittel, Gummi und Gewebe eingesetzt. Ein Ultraschallschneider kann seine Klinge 20.000-40.000 mal pro Sekunde (20-40 kHz) vibrieren. Diese hochfrequente Vibrationsmaschine mit Ultraschall kann Lebensmittel einfach schneiden. Die Anwendung von Ultraschall schneiden Lebensmittel ist derzeit weit verbreitet in der Schneiden von Brot, Kuchen, Desserts, Käse, Süßigkeiten, Fleisch und andere Lebensmittel. Die Länge und Höhe der Ultraschallklinge kann variieren und kann je nach den spezifischen Anforderungen des Kunden und den bestehenden Bedingungen der Ultraschallschneidemaschine angepasst werden.
Unsere Ultraschallschneider sind aus Titan gefertigt, einem vollständig inerten Material, das von der Lebensmittelindustrie zugelassen ist. Titan hat eine gute Ermüdungsfestigkeit, Oberflächenhärte und eine ausgezeichnete akustische Leistung.
Anwendungen
- weichere Lebensmittel und Lebensmittel mit verschiedenen Texturen erfordern in der Regel höhere Amplituden, wie Fudge und Nougat, Weichkäse und Käse mit Nüssen oder Fruchtscheiben;
- Produkte mit verschiedenen harten und weichen Zutaten, wie Sandwiches und Brötchen, Kuchen und Brot, halbgefrorenes Fleisch und Fisch;
- feste Lebensmittel haben im Allgemeinen geringere Amplitudenanforderungen. Beispiele dafür sind gefrorene Mahlzeiten, fester Käse, Gemüse usw.