CAS No.: | 9005-46-3 |
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Formula: | (C8h11nao7)N |
Storage Method: | Normal |
Haltbarkeit: | >12 Months, 2 Years |
Produktname: | Natriumcasinat |
Aussehen: | Weißes oder milchiges weißes Pulver |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Produktname
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Natriumcaseinat
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CAS
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9005-46-3
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Test
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90 %
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Testmethode
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HPLC
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Haltbarkeit
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24 Monate
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Aussehen
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Weißes Pulver
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Element
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Spezifikation
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Ergebnisse
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Aussehen
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Weißes Pulver
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Weißes Pulver
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Identifikation
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Konform
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Entspricht
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Test
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99,0 %-101,0 %
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99,75 %
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Blei (Pb)
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≤ 2 mg/kg
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< 2 mg/kg
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Schwermetalle (als Pb)
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≤ 10 mg/kg
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< 10 mg/kg
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Quecksilber (Hg)
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≤ 1 mg/kg
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< 1 mg/kg
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Arsen(AS)
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≤ 3 mg/kg
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< 3 mg/kg
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Asche
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Kostenlos
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Kostenlos
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Verlust beim Trocknen
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≤ 1,0 %
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0,12 %
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Organische flüchtige Verunreinigungen
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Erfüllt die Anforderungen
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Erfüllt die Anforderungen
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Lösungsmittelrückstände
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Erfüllt die Anforderungen
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Erfüllt die Anforderungen
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Als Lebensmittelzusatzstoff hat Natriumcaseinat eine hohe Sicherheit und ist in der Regel weltweit zugelassen. Darüber hinaus ist es in fast allen Lebensmittelindustrien wegen seiner guten Emulgierung und Verdickung Wirkung weit verbreitet.
1: Es hat eine verdickende und emulgierende Wirkung und hat einen hohen Nährwert, weil es alle essentiellen Aminosäuren enthält, die der menschliche Körper benötigt.
2: Wird in Milchprodukten, Fleischprodukten und Proteingetränken verwendet.
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