Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
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Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Source: | Cultivated |
Type: | Champignon/Shiitake and Straw Mushroom |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Produkt | Getrocknete Champignon-Pilzscheiben | |
Lateinischer Name | Agaricus Bisporus | |
Grad | Klasse A | |
Trocknungsprozess | ANZEIGE | |
Physische Eigenschaften | Material | 100% Champignon Pilzbeer |
Form | Schicht | |
Größe | Länge>3cm | |
Farbe | Weiß | |
Feuchtigkeit: | ≤13 % | |
Häufige Verunreinigung | <0,2 | |
Geschmack | Typischer Geschmack von Champignon Pilzbeer | |
Mikrobiologische Standards |
Plattenanzahl gesamt: | <100000cfu/g |
Coliformen | <1000cfu/g | |
E. coli | Negativ | |
Salmonellen: | Abwesend/25g | |
Paket | 10kg PE-Beutel in 10kg Karton 5tons/20'GP |
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Haltbarkeit | 18 Monate | |
Lagerung | An einem kühlen und trockenen Ort und nicht direkt lagern Sonnenlicht |
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