Lebensmitteltaugliche Succinsäure CAS 110-15-6

• CAS No.: 110-15-6
• Formula: C2h4 (Cooh) 2
• EINECS: 203-740-4
• Nutritional Value: Non-nutritional
• Certification: ISO
• Packaging Material: Paper
• Modell Nr.: FoodIngredient
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Type: Succinic Acid
• Transportpaket: 25kg/Bag
• Spezifikation: Food Grade
• Warenzeichen: SCM Pioneering
• Herkunft: China
• HS-Code: 2917
• Produktionskapazität: 1000mt/Month

Produktbeschreibung

Bernsteinsäure

 

Beschreibung
Bei Raumtemperatur ist reine Bernsteinsäure ein Feststoff, der farblose, geruchlose Kristalle bildet. Es hat einen Schmelzpunkt von 185 Grad und einen Siedepunkt von 235 Grad C. Es ist eine Diproinsäure. Das Carboxylat-Anion wird Succinat genannt und Ester der Bernsteinsäure werden Alkylsuccinate genannt.
Physikalisch-chemische Eigenschaften
Andere Namen	Bernsteinsäure
Molekülformel	C2H4(COOH)2
Molekulargewicht	118,09
CAS	110-15-6
Anwendungen
Bernsteinsäure ist ein Vorläufer einiger spezialisierter Polyester. Es ist auch ein Bestandteil einiger Alkydharze. Bernsteinsäure wird in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie vor allem als Säureregulator eingesetzt.   In nutraceutical Form als Lebensmittelzusatzstoff und Nahrungsergänzungsmittel, ist sicher und von der US-amerikanischen Food and Drug Administration zugelassen.  Als Hilfsstoff in pharmazeutischen Produkten wird es zur Kontrolle der Säure und, seltener, in Brausetabletten verwendet. Bernsteinsäure ist ein wichtiges biochemisches Zwischenprodukt, das in allen Lebewesen vorkommt. Wie andere einfache Mono- und Dicarbonsäuren gilt sie nicht als gefährlich, obwohl sie ein Hautreizstoff ist.
Spezifikation
Parameter	Überlegenes Produkt	Qualifiziertes Produkt (Lebensmitteltauglich)
Aussehen	Farblose oder weiße Kristalle	Farblose oder weiße Kristalle
Inhalt (%)	Min,99.5	Min,99.3
Fusionspunkt (Grad Celsius)	185-190	182-190
Schwermetall (als Pb) (mg/kg)	Max,20	----
Sulfat (AS SO4) (%)	Max,0.02	Max,0.02
Eisen (als Fe) (%)	Max,0.001	Max,0.001
Chlorid (als Cl) (%)	Max,0.0005	Max,0.0005
Zündrückstände (%)	Max,0.025	Max,0.025
Arsen (AS) (%)	Max,3	-----
Leicht oxidierbare Substanz (ml/g)	Max,1.0	Max,1.0
Wässrige Lösung	Farblos und transparent	Farblos und transparent
Verpackung
Netto 25kgs pro Papiertüte oder nach Kundenwunsch