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Geprüfter Lieferant 1. KURZE EINFÜHRUNG:
Die langjährigen Erfahrungen und die qualifizierten festen Mitarbeiter haben dafür gesorgt, dass Separatoren aus Huading weltweit bekannt wurden. Huading produziert Separatoren für die Milchindustrie in selbstreinigender und nicht selbstreinigender Ausführung in unterschiedlichen Parametern und für jede Unternehmensgröße.
2. ANWENDUNG
Huading Separator wurden weit verbreitet für die Trennung, Klärung und Standardisierung von Milch verwendet. Trennung von Molke.
MAGERMILCH
Milchabschäumen während der Pasteurisierung ist die häufigste Anwendung für die Zentrifugalseparatoren in Molkereien. Das kugelförmige Milchfett wird von der Magermilch getrennt, und die Abmaische der heißen Milch erfolgt normalerweise zwischen 45 und 60 Grad Diese Temperatur gewährleistet eine gute Absaugwirkung und eine niedrige Viskosität der Auslaufcreme. Die Abschäumungseffizienz wird durch Milchtemperatur, saisonale Schwankungen, Milchqualität, mechanische Behandlung und Luftansaugung vor dem Separator beeinflusst.
Trennung von Milch oder Molke in Magermilch und Sahne. Die selbstreinigende Schüssel macht die Maschine für die vollautomatische Reinigung vor Ort geeignet. Sowohl die leichte als auch die schwere Phase werden unter Druck abgeführt. Sediment wird in vordefinierten Intervallen aus der Schüssel ausgeworfen, während die Schüssel mit voller Geschwindigkeit rotiert.
Die Abschäumungseffizienz wird als Restfettgehalt in der Magermilch ausgedrückt. Bei Nennleistung geben Huading Separators im Allgemeinen einen Restfettgehalt von weniger als 0,05 % an.
| MODELL | KAPAZITÄT (L/H) | GEWICHT (KG) |
| SKSD50 | 5000 | 1400 |
| SKSD100 | 10000 | 1500 |
| SKSD200 | 20000 | 3200 |
MILCHKLÄRUNG
In vielen Fällen muss die Milch bei der ersten Aufnahme durch die Molkerei geklärt werden, um Verunreinigungen aus der Milch zu entfernen. Bei günstigen Prozessbedingungen ist es auch möglich, eine effiziente Reduktion der Menge an Leukozyten und Bakterien zu erzielen.
Der Milchklärer kann mit kalter oder warmer Milch betrieben werden, jedoch erhöht eine höhere Temperatur die Klärungsleistung.
| MODELL | KAPAZITÄT (L/H) | GEWICHT (KG) |
| MCSX50 | 5000 | 800 |
| MCSX100 | 10000 | 900 |
| MCSX250 | 20000 | 3200 |
Im Folgenden finden Sie Anwendungsbeispiele:
Milch und Molkencreme abschäumen
Klärung von Milch und Molke
Entfernung von Bakterien aus Milch und Molke
Cremekonzentration
Standardisierung von Milch, Sahne und Molkencreme
Die Verarbeitung bestimmter Produkte wie:
Kasein
Käse Geldstrafe
Frischer Käse
Doppelter Frischkäse
Laktose
Molkenproteine
Butter
Butteröl
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