Käse Mwst Open Top Edelstahl Batch Pasteurizer Käse Mwst. Für Curd

• After-sales Service: Video Service
• Warranty: One Year
• Process: Thermal Processing
• Power Source: Steam
• Certification: ISO9001
• Automatic Grade: Automatic
• Application: Yogurt, Cheese
• Customized: Customized
• Material: SUS304 oder 316
• Stromversorgung: Variabel
• Gewicht: 120kg-1000kg
• Spannung: 220V/1 Phase/50Hz
• Max. Temperatur: 95 Grad
• Transportpaket: Wooden Case
• Spezifikation: 1500x1500x1750mm
• Warenzeichen: WS
• Herkunft: Shanghai, China
• Produktionskapazität: 55sets/Month

Produktbeschreibung

KÄSESTEUER

Funktionsprinzip:

Die Käsemilch wird vorbehandelt, nach Zugabe einer Bakterienkultur entsprechend der Art des Käses, und mit Lab gemischt. Die Enzymaktivität des Lab bewirkt, dass die Milch zu einem festen Gel, dem sogenannten Coagulum, koaguliert. Diese wird mit speziellen Schneidwerkzeugen in kleine Würfel der gewünschten Größe geschnitten, um das Ausstoßen der Molke zu erleichtern. Während der restlichen Herstellung von Quark wachsen die Bakterien und bilden Milchsäure, und die Quark Körner werden mechanisch mit Rührwerkzeugen behandelt, während gleichzeitig der Quark nach einem voreingestellten Programm erhitzt wird. Die kombinierte Wirkung dieser drei Aktionen - Bakterienwachstum, mechanische Behandlung und Wärmebehandlung - führt zu einer Synerese, d.h. Trennung von Molke und Quark. Der fertige Quark wird in die Käseform gelegt, die die Form des fertigen Käses bestimmt. Der Käse wird entweder durch sein eigenes Gewicht oder durch Druck auf die Form gepresst. Schließlich wird der Käse beschichtet, verpackt oder verpackt. Die meisten Käsesorten reifen im Reifraum für verschiedene Zeiträume.  

PARAMETER:
 

Modell	WS-NLC
Lautstärke	100-2000L
Heizmethode	Dampf- oder Elektroheizung
Material	SUS304 oder SUS316
Rührwerk	1-3pcs
Isoliermaterial	Polyesterschaum
Isolationsdicke	50mm-70mm
Standardstromversorgung	Es kann angepasst werden.

Produktbild:






FAQ

Q1: Sind Sie Handelsunternehmen oder Manufaktur
A1: Wir sind die Herstellung von Lebensmittel / Getränke Verarbeitungsmaschine. Wir verkaufen nicht nur Maschinen, sondern auch unsere Marke und unseren Service.  

Q2: Haben Sie technische Unterstützung, nachdem wir Ihre Maschinen gekauft haben?
A2: Wir werden unsere professionelle technische an Bord zu gehen, um Ihre Fabrik, sie werden Ihnen helfen und Ihnen beibringen, wie Sie die Maschinen, die Sie gekauft installieren und warten. Oder helfen Sie, Maschine zu reparieren, wenn es Probleme hat.

Q3: Wenn Sie unsere Maschinen kaufen, können Sie uns Verschleißschutzmatten anbieten?
A3: Wir bieten unsere hochwertige Maschine 1 Jahre Garantie, und wir bieten Ihnen auch 1 Jahre Verschleiß-out Ersatzteile kostenlos. Sobald Ihre Maschinen kaputt sind oder nicht innerhalb von 1 Jahren funktionieren und Sie können es nicht lösen, zunächst werden wir versuchen, Ihnen zu helfen, Probleme aus Ihrer Wortbeschreibung per Telefon oder andere Kommunikationsgebühren zu finden. Zweitens, wenn die Telefonlösungen immer noch nicht funktionieren, werden unsere Ingenieure zu Ihrem Werk gehen, um es zu lösen. In der Zwischenzeit werden sie Ihnen die entsprechenden Erfahrungen für die Festsetzung beibringen.