CAS No.: | 140-10-3;621-82-9 |
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Formula: | C9h8o2 |
EINECS: | 210-708-3 |
Environmental Protection: | Yes |
Certification: | GMP |
Color: | White |
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Grundlegende Informationen:
Produktname |
Zimtsäure |
Synonyme |
3-Phenylpropensäure; Phenylacrylsäure; (E)-3-Phenyl-2-Propensäure; Trans-Cinnamic Acid |
CAS-Nr. |
140-10-3 |
Molekulargewicht |
148, 16 |
Molekülformel |
C9H8O2 |
Aussehen |
Weißes oder hellgelbes Kristallpulver |
Produktbeschreibung:
Zimtsäure ist eine organische Verbindung mit der Formel C6H5CH=CHCOOH. Es ist eine weiße kristalline Verbindung, die leicht in Wasser löslich ist und in vielen organischen Lösungsmitteln frei löslich ist. Klassifiziert als ungesättigte Carbonsäure, kommt sie in einer Reihe von Pflanzen natürlich vor. Es existiert sowohl als cis als auch als Trans-Isomer, obwohl letzteres häufiger vorkommt.
Zimtsäure ist ein zentrales Zwischenprodukt in der Biosynthese von unzähligen Naturprodukten wie Lignolsto Lignin und Lignocellulose, Flavonoide, Isoflavonoide, Cumarine, Aurone, Stylbenes, Catechin und Phenylpropanoide. Seine Biosynthese wird durch die Wirkung des Enzyms Phenylalanin Ammoniak-Lyase (PAL) auf Phenylalanin durchgeführt.
Funktion:
1. Aromen und Düfte
Es kann als aromatische Mischung in Seifen, Shampoos, Waschpulver und täglicher Kosmetik verwendet werden. Cinnamonsäure wird in Apfelgeschmack, Kirschgeschmack, Fruchtgeschmack und blumigem Duft verwendet. Es wirkt hemmend auf die Bildung von schwarzer Tyrosinase, hat eine gewisse isolierende Wirkung auf ultraviolette Strahlen, kann braune Flecken heller machen oder sogar verschwinden, und ist einer der wesentlichen Bestandteile in fortgeschrittenen Sonnenschutzmittel. Zimtsäure selbst ist eine Art Gewürz, das eine gute Aroma-haltende Wirkung hat. Es wird in der Regel als Rohstoff für duftende verwendet, was das Aroma des Hauptdufts flüchtiger macht.
2. Die pharmazeutische Industrie
3. Organische Synthese
4. In der Landwirtschaft wird Zimtsäure als Wachstumsförderer und langwirkendes Fungizid zur Konservierung von Obst und Gemüse eingesetzt.
FAQ
Anwendungsbereich:
Uridin 5-Mophosphat Disodium werden durch die hydrolytische Reaktion von Ribonukleinsäure (RNA) als Rohstoff durch enzymatische Katalyse produziert, um vier Arten von Nukleotiden zu bilden 5- 'AMP (Adenosin-5'-Monophosphat), 5'-GMP•2Na(Guanosin-5'-Monophosphat, Disodiumsalz), 5'-CMP-Chromatohydromonosphat-5' (Chromatosalz-•'-MP-2Na'-Chromatosphat-MP-Chromatosalz-5'-Chromatodiumhydromonophosphat-5'--Chromatosalz-MP-Chromatosphat- Es können vier Arten von getrennten 5'-Nukleotidprodukten mit hoher Reinheit gewonnen werden. Diese Produkte können in der Medizin, Reagenz, Feinchemie und Additiv von Lebensmittelfeldern usw. Weit verbreitet werden
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