CAS-Nr.: | 68-04-2 |
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Formel: | C6h9nao7 |
EINECS: | 200-675-3 |
Nährwert: | Nichtnahrungs |
Bescheinigung: | ISO |
Verpackungsmaterial: | Papier |
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Hat eine gute Stabilität, die Lebensmittel einen stabilen Geschmack und Geschmack geben kann | ||
Verwendet als Gewürzmittel, Expansionsmittel, Stabilisatoren und Konservierungsstoffe in der Lebensmittelverarbeitung | ||
Es kann als Antikoagulans verwendet werden, hauptsächlich durch Reaktion mit Kalziumionen im Blut, um lösliches Kalziumcitrat zu bilden | ||
Diese Substanz ist in Wasser löslich, aber nicht leicht löslich und kann den Gerinnungsprozess hemmen und so die Blutgerinnung verhindern. | ||
Essen | Medizin | Erstellen |
Beschichtung | Verarbeitende Industrie | Industrielle Reinigung |
Dichte: | 1,008 g/ml bei 20 Grad Celsius | |
Schmelzpunkt: | 300 GRAD CELSIUS | |
Lagerbedingungen: | 2-8 GRAD CELSIUS | |
CAS-Nummer: | 68-04-2 | |
Chemische Formel: | C6H9NaO7 |
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