CAS-Nr.: | 50-21-5 |
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Formel: | C3h6o3 |
Nährwert: | Nichtnahrungs |
Bescheinigung: | BRC, ISO, HACCP, Halal |
Verpackungsmaterial: | Kunststoff |
Speichermethode: | Keep in Dry and Ventilate Place |
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Milchsäure ist eine farblose bis gelbliche Flüssigkeit mit einem milden Säuregeruch und -Geschmack. Es ist ein Säuremittel, Aromastoff und PH-Regler. Milchsäure wird in Getränken als Konservierungsmittel, in Dressing und Salaten als Konservierungsmittel und Aromastoff, in Bier, Wein und Spirituosen als Gärmittel und pH-Regulator, in Backwaren und Fleischprodukten als antimikrobieller Wirkstoff und Regalverlängerer verwendet.
Spezifikation:
Testelement | Einheit | Der Standard |
Aussehen | - | Farblose bis gelbliche Flüssigkeit mit einem milden Säurestuch und Geschmack |
Test | % | 50,80,85,88,90,92 |
Sterochemische Reinheit (L-Isomer) | % | 98Min. |
Frische Farbe | apha | 150Max. |
Rückstände bei der Zündung | % | 0,05Max. |
Chlorid | Ppm | 20Max. |
Sulfat | Ppm | 50Max. |
Eisen | Ppm | 10Max. |
Arsen(As) | Ppm | 3 Max |
Schwermetall (Pb) | Ppm | 10Max. |
Blei | Ppm | 0,5Max. |
Quecksilber | Ppm | 1Max. |
Cyanid | Ppm | 5Max. |
Grenzwert für Zitronensäure, Oxalsäure, Phosphor und Weinsäure | - | Test bestanden |
Verringerung Von Zucker | - | Test bestanden |
Es gibt drei Lebensmittelqualitäten Milchsäure, sie sind lebensmitteltauglicher, ausgezeichneter und hitzestabiler Qualität.
In Futtermitteln kann Milchsäure den Säurebasis-Haushalt bei Tieren aufrechterhalten, um die Immunität der Tiere zu verbessern.
Paket: 25kg, 250kg Kunststofffass oder 1000, 1200kg IBC.
In dicht verschlossener orignaler Verpackung an einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort aufbewahren.
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