Lebensmittelzusatzstoffe Stabilisator Verdickungsmittel CAS: 90-80-2 GDL Glucono-Delta-Lacton

• CAS-Nr.: 90-80-2
• Formel: C6h10o6
• EINECS: 202-016-5
• Nährwert: Nichtnahrungs
• Bescheinigung: ISO, HACCP, Halal
• Verpackungsmaterial: Papier
• Modell Nr.: Food Grade
• Speichermethode: Keep in Dry and Ventilate Place
• Haltbarkeit: 24month
• Art: Glucono-δ-Lacton USP26 FCCIV
• Aussehen: Farblose oder weiße Kristalle Kristalle Pulver
• Test: 99,0-100,5%
• Feuchtigkeit: Max. 0,2 %
• E-Nr.: E575
• Molekulargewicht: 178.14
• Schmelzpunkt: 160 ºC
• Siedepunkt: 230,35 ºC
• Wasserlöslichkeit: Leicht löslich
• Alkohollöslichkeit: Leicht löslich
• Transportpaket: 25kg Bag
• Spezifikation: Food Grade
• Warenzeichen: SINSUR
• Herkunft: China
• HS-Code: 29322090
• Produktionskapazität: 2000mt/Month

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Glucono Delta Lacton ist weißes Kristall oder kristallines Pulver, geruchlos, Geschmack zuerst süß und dann bitter, sauer.

Physische Eigenschaften:

Molekulargewicht	178,14
Schmelzpunkt	160 ºC
Siedepunkt	230,35 ºC
Wasserlöslichkeit	Leicht Löslich
Alkohollöslichkeit	Leicht Löslich

 

Anwendung

Glucono Delta-Lacton (GDL), auch bekannt als Gluconolacton, wird als Sequestrant, Säurermittel oder Härter, Beizmittel oder Laugmittel verwendet.GDL wird häufig als Säuremittel in Fleischprodukten, insbesondere für trocken gehärtete Würstchen, verwendet. Es wird verwendet, wenn eine langsame Freisetzung von Säure erforderlich ist. In Gegenwart von Wasser kehrt es zu Gluconsäure zurück. Die Senkung des ph-wertes hemmt das Wachstum von Bakterien und beschleunigt die Trocknung.  

Produktparameter

 

Testelement	Einheit	Der Standard
Aussehen		Farblose oder weiße Kristalle Kristalle Pulver
Test	%	99,0-100,5
Wasser (Karl-Fisher-Methode)	%	0,2Max.
Schwermetalle (PB)	Ppm	10 Max.
Blei	Ppm	1 Max
Arsen	Ppm	3 Max.
Reduzierende Substanz	%	0,5 Max
Sulfat(SO4)	%	0,1 Max.
Chlorid (Cl)	%	0,05 Max.
Hefe		10/g Max.
Aerosole		50/g Max.
Moulog/Form		10/g Max
E. coli		Nicht verfügbar unter 10g
Salmonellen		Nicht verfügbar unter 25g
Platte mit Gesamtzahl		50/g Max.

 

Verpackung Und Versand

Paket:
25kg Beutel oder als Ihre Anfrage

Normalerweise kann die Lieferung innerhalb von 15days nach Erhalt Ihrer Deposite arrangiert werden. Wir können die Lieferung auf dem Seeweg, per Flugzeug, mit dem Zug oder wie Sie möchten per Kurier arrangieren.

Unsere Vorteile

Wir freuen uns, Ihnen unseren Service wie folgt vorzustellen:
•Lieferung aller Arten von Lebensmittelzutaten und Rohstoffen;
•Preisentwicklung und Kaufberatung;
•Technischer Support;
•Mehrwertdienst, sagen wir, Unterpaket;  
• Gemischte Container Versand Anordnung;
•Logistik, Lagerung.

Unsere Vorteile sind:
1 Professional: Mit mehr als 15years Lebensmittelzusatzstoffe Export Erfahrung, verstehen wir die Bedürfnisse unserer Kunden einfach und vollständig;
2 Qualität und Lieferung: Qualität ist das Leben unseres Unternehmens. Wir legen Qualität als unsere erste Überlegung in jedem einzelnen Auftrag. Wir liefern unseren Kunden nur erstklassige Produkte.
Normalerweise können wir die gesamte Lieferung auf dem Seeweg, per Flugzeug oder mit dem Zug innerhalb der vereinbarten Frist arrangieren. Auf dem Seeweg legen wir Karton in alle Seiten des Behälters, um Feuchtigkeit zu vermeiden; wenn möglich, palettieren wir alle Produkte.
3 Glaubwürdigkeit: Glaubwürdigkeit ist die Basis unseres Unternehmens. Wir sind vielleicht nicht die Besten, aber wir sind die Besten, wie wir gesagt haben.

Unternehmensprofil