• Zutaten Für Lebensmittel Konjac Extrakt Natürliches Glucomannan
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Zutaten Für Lebensmittel Konjac Extrakt Natürliches Glucomannan

CAS-Nr.: 37220-17-0
Formel: CH22cao14h2
EINECS: 253-404-6
Bescheinigung: BRC, ISO, HACCP, Halal
Verpackungsmaterial: Papier
Speichermethode: Keep in Dry and Ventilate Place

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Überblick

Grundlegende Informationen.

Modell Nr.
Food Grade
Haltbarkeit
24month
Hauptwirkstoff
Amorphophallus Konjac
Anwendung
Fleisch, Getränke, Mehlerzeugnisse, Würze, Jelly / Ice Cream, Baked Goods
Aussehen
Weißes Pulver
Glucomannan
80 % min
Material
Konjac-Wurzel
Netzgröße
120-200mesh
Transportpaket
25kg Drum
Spezifikation
Food grade
Warenzeichen
SINSUR
Herkunft
China
HS-Code
1302399090
Produktionskapazität
10mt/Month

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Konjac Gum, der Hauptbestandteil ist Konjac Glucomannan (KGM), ist eine Art hochmolekulares Polysaccharid und lösliche Ballaststoffe. Konjac Gummi ist weiß in der Farbe, fein in der Partikelgröße, mit hoher Viskosität und ohne besonderen Geruch von Konjac, stabil, wenn im Wasser gelöst. Konjac-Kaugummi hat die stärkste Viskosität unter dem wasserlöslichen Geliermittel auf pflanzlicher Basis.

Spezifikation:

Testelement   Einheit         Der Standard  
Aussehen -- Weißes Pulver
Glucomannan % 80min.
Viskosität MPas/Min 2000-36000
Verlust beim Trocknen % 10Max.
PH -- 7,0
Blei (Pb) Ppm 1,0Max.
Arsen Ppm 3,0Max.
SO2 Ppm 500Max.
Unlöslichen % 6max.
Plattenanzahl Gesamt kbe/G 5000Max.
Hefe und Form kbe/G 100max.
Coliform -- Negativ
Salmonellen -- Negativ
Anwendung

Als Verdickungsmittel und Stabilisator kann Konjac-Kaugummi zu Gelee, Marmelade, Fruchtsaft, Gemüsesaft, Eis und anderen kalten Getränken, Festgetränken, Gewürzpulver und Suppenpulver hinzugefügt werden; als Bindemittel kann es den Nudeln, Reisnudeln, Fleischbällchen, Würstchen, Brot und Kuchen hinzugefügt werden; als Gele, Es kann zu verschiedenen Arten von Gelee, Süßigkeiten und Kristallzucker, etc. Hinzugefügt werden Food Grade Ingredients Konjac Extract Natural GlucomannanFood Grade Ingredients Konjac Extract Natural GlucomannanFood Grade Ingredients Konjac Extract Natural Glucomannan

Verpackung Und Versand

Food Grade Ingredients Konjac Extract Natural GlucomannanFood Grade Ingredients Konjac Extract Natural Glucomannan

Lagerung

Bewahren Sie die Originalverpackung in einer eng verschlossenen Verpackung auf, die kühl, trocken und belüftet ist.
 

Unsere Vorteile

Food Grade Ingredients Konjac Extract Natural Glucomannan


 

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