CAS-Nr.: | 9010-10-0 |
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Formel: | C13h10n2 |
EINECS: | 232-720-8 |
Verpackungsmaterial: | Papier |
Speichermethode: | Keep in Dry and Ventilate Place |
Haltbarkeit: | 12month |
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Soja-Protein-Isolat ist hellgelbes Pulver. Es ist ein proteinreiches kalorienarme Mahlzeit Ergänzung.
Klassifizierung:
Soja-Protein-Isolat (NICHT-GVO) Geltyp | Soja-Protein-Isolat (NICHT-GVO) Dispersion-Typ | Soja-Protein-Isolat (NICHT-GVO) Injektionsart | Soja-Protein-Isolat (NICHT-GVO) Emulsion-Typ |
Hauptsächlich in westlichen Wurst, westlichen Schinken und andere niedrige Temperatur Fleischprodukte und Hochtemperatur-Schinken Wurst, etc. Verwendet | Hauptsächlich in Lebensmitteln, Milchprodukte, Lebensmittel, Getränke, etc. Verwendet | Hauptsächlich in großen Fleischprodukten, Grillprodukten mit niedriger Temperatur usw. verwendet | Hauptsächlich in Emulsion Art Hochtemperatur-Schinken Wurst, westlichen Stil Füllung Wurst und andere niedrige Temperatur Fleischprodukte, gefrorene Produkte (wie Burger, Fischball, etc.), Konserven, Backen, Süßigkeiten, Kuchen und Wasserprodukte, etc |
Testelement | Einheit | Der Standard |
Aussehen | -- | Hellgelbes Pulver |
Protein (trockene Basis) | % | 90min. |
Feuchtigkeit | % | 7,0Max. |
Asche | % | 6,0Max. |
PH (1 % Lösung) | -- | 6,5-7,5 |
Fett | % | 0,5 % Max. |
Plattenanzahl Gesamt | kbe/G | 1000Max. |
Hefe und Form | kbe/G | 100max. |
Coliformen | -- | Negativ |
E. coli | -- | Negativ |
Salmonellen | -- | Negativ |
Melamin | Mg/100g | 0,25Max. |
Alanin | Mg/100g | 0,3Max. |
Colon Bacillus | -- | Negativ |
Soja-Protein-Isolat ist einer der sehr natürlichen Nahrungsergänzung Enhancer, vor allem in der Lebensmittelindustrie, wie Salatdressing, Fleischprodukte, Käse, Desserts, Säuglingsnahrung, Backen, Milch usw.
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