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Geprüfter Lieferant Soja-Protein-Isolat ist hellgelbes Pulver. Es ist ein proteinreiches kalorienarme Mahlzeit Ergänzung.
Klassifizierung:
| Soja-Protein-Isolat (NICHT-GVO) Geltyp | Soja-Protein-Isolat (NICHT-GVO) Dispersion-Typ | Soja-Protein-Isolat (NICHT-GVO) Injektionsart | Soja-Protein-Isolat (NICHT-GVO) Emulsion-Typ |
| Hauptsächlich in westlichen Wurst, westlichen Schinken und andere niedrige Temperatur Fleischprodukte und Hochtemperatur-Schinken Wurst, etc. Verwendet | Hauptsächlich in Lebensmitteln, Milchprodukte, Lebensmittel, Getränke, etc. Verwendet | Hauptsächlich in großen Fleischprodukten, Grillprodukten mit niedriger Temperatur usw. verwendet | Hauptsächlich in Emulsion Art Hochtemperatur-Schinken Wurst, westlichen Stil Füllung Wurst und andere niedrige Temperatur Fleischprodukte, gefrorene Produkte (wie Burger, Fischball, etc.), Konserven, Backen, Süßigkeiten, Kuchen und Wasserprodukte, etc |
| Testelement | Einheit | Der Standard |
| Aussehen | -- | Hellgelbes Pulver |
| Protein (trockene Basis) | % | 90min. |
| Feuchtigkeit | % | 7,0Max. |
| Asche | % | 6,0Max. |
| PH (1 % Lösung) | -- | 6,5-7,5 |
| Fett | % | 0,5 % Max. |
| Plattenanzahl Gesamt | kbe/G | 1000Max. |
| Hefe und Form | kbe/G | 100max. |
| Coliformen | -- | Negativ |
| E. coli | -- | Negativ |
| Salmonellen | -- | Negativ |
| Melamin | Mg/100g | 0,25Max. |
| Alanin | Mg/100g | 0,3Max. |
| Colon Bacillus | -- | Negativ |
Sojaprotein isoliert ist einer der sehr natürlichen Nahrungsergänzung Enhancer, vor allem in der Lebensmittelindustrie, wie Salatdressing, Fleischprodukte, Käse, Desserts, Säuglingsnahrung, Backen, Milch usw. 
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