Main Protein Versorgung Lab Casein für verarbeiteten Käse

• CAS-Nr.: 9000-71-9
• Formel: C47h48n3nao7s2
• EINECS: 232-555-1
• Bescheinigung: BRC, ISO, HACCP, Halal
• Verpackungsmaterial: Papier
• Speichermethode: Keep in Dry and Ventilate Place
• Modell Nr.: Food Grade
• Haltbarkeit: 12month
• Hauptwirkstoff: Eiweiß
• Anwendung: Fleisch, Mehlerzeugnisse, Jelly / Ice Cream, Baked Goods, Cheese
• Aussehen: Cremeweiß
• Eiweiß: 92,0 % min
• ph: 4,8
• Feuchtigkeit: Max. 12 %
• Transportpaket: 25kg Bag
• Spezifikation: mesh30, 60, 90
• Warenzeichen: SINSUR
• Herkunft: China
• HS-Code: 3501100000
• Produktionskapazität: 200mt/Month

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Kasein wird aus natürlichem Yak-Trockenmilchkuhl von Hi-Tech-Bioengineering hergestellt. Es ist eine Art Proteinpulver ohne Kristallinität und Hygroskopizität. Es kann bei normaler Temperatur zu 0,8-1,2% in Wasser gelöst werden und löst sich leicht in Wasser bei 250C und organischen Lösungsmitteln. Es löst sich in verdünnter Alkali-Lösung leicht

Spezifikation:

Testelement		Einheit	Der Standard
Aussehen		---	Cremeweiß
Eiweiß		%	92,0Min.
Feuchtigkeit		%	12Max.
Asche		%	2,0Max
Fett		%	1,8Max
Säure		0T	40max
Viskosität		mpa/s	2000Max.
Laktose		%	1,0Max.
Plattenanzahl Gesamt		kbe/g	30000Max.
Coli-Gruppe		MPN/100g	40max.

Detaillierte Fotos

Anwendung

In Lebensmitteln:
Kasein wird hauptsächlich als Nährstoffverstärker in festen Lebensmitteln verwendet und gleichzeitig als Verdickungsmittel und Emulgator, manchmal als Agglomerat, Füllstoff oder Träger in der Lebensmittelverarbeitung verwendet. Kasein ist besonders geeignet für Käse, Eis, Fleisch, Wasserprodukte, etc. Verwendet Kekse und Brot, kann es den Eiweißgehalt zu intensivieren. Zusammen mit Getreideprodukten kann Kasein Getreideprodukte, Gerbstoffe, Säuglingsnahrung mit hohem Eiweißgehalt herstellen.

In der Industrie:
Kasein wird hauptsächlich als Füllstoff für die Beschichtung und Agglomerat für Holz, Papier und Tuch verwendet. Als Füllstoff für die Beschichtung verbraucht es etwa die Hälfte der Gesamtmenge. Mit perfekten wasserdichten Eigenschaften, in Pigmenten, kann es gut dispergieren und die Homogenität der Beschichtung verbessern.

Verpackung Und Versand

Verpackt in 25kg Kraftpapier-Beutel.