CAS-Nr.: | 7681-93-8 |
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Formel: | C33h47no13 |
EINECS: | 231-683-5 |
Zusammensetzung: | Natamycin |
Art: | Food Preservative |
Wirkung: | Bakteriostatische Agenten |
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Natamycin, auch bekannt als Pimarcin oder Tennecetin, wird durch steptomyces sp. Hergestellt und durch moderne Fermentation gereinigt.
Natacycin hemmt nicht nur das Wachstum verschiedener Schimmelpilze und Hefen, sondern hemmt auch die Toxine dieser Schimmelpilze. Es kann die Haltbarkeit von Käse, Backwaren, Fleisch, Getränken usw. verlängern
Spezifikation:Testelement | Einheit | Der Standard |
Aussehen | -- | Fast weißes kristallines Pulver |
Reinheit | % | 95 % Min. |
Feuchtigkeit | % | 8Max. |
PH | -- | 5,0-7,5 |
Schwermetalle (als Pb) | Ppm | 10Max. |
Blei | Ppm | 1Max. |
Arsen | Ppm | 1Max. |
Plattenanzahl Gesamt | kbe/G | 100max. |
E. coli | -- | Negativ |
Salmonellen | -- | Negativ |
Methode verwenden:
Durch Sprühen oder Eintauchen auf die Oberfläche von Lebensmitteln aufgetragen.
Anwendung:
1 Natamycin50% in Laktose hauptsächlich in Milchprodukten, Käse, etc. Verwendet
Natamycin50% Glukose hauptsächlich in Fruchtsaft, Backen, etc. Verwendet
Natamycin50% Natriumchlorid, hauptsächlich in Fleischprodukten usw. verwendet
2 Natamycin 95 %
100G Flasche, 500g Flasche, 25kg Trommel
In dicht verschlossenen orignalen Verpackungen an kühlen, trockenen und belüfteten Orten aufbewahren.
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