CAS-Nr.: | 56-86-0 |
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EINECS: | 200-293-7 |
Klassifikation: | Nonionic Surfactant |
Aussehen: | Flüssigkeit |
Art: | Nonionic Surfactant |
Verwendung: | Nahrungsergänzungsmittel |
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Produktname | L-Glutaminsäure |
CAS |
56-86-0 |
EINECS | 200-293-7 |
Dichte | 1,54 g/cm3 bei 20 Grad Celsius |
PH-Wert | 3,0-3,5 (8,6g/l, H2O, 25ºC) |
Optische Aktivität | [α]20/D +32 10, c = 2 in M HCl |
Siedepunkt | 267,21 Grad (grobe Schätzung) |
Löslichkeit | 1 M HCl: 100 mg/ml |
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