Konjac Puder u. Gummi
Lateinischer Name Amorphophalms konjac .
Familie Araceae
Teil der Pflanze verwendet Knolle
Produkt-Einleitung
Ist eine Art renascent herbaceous Pflanze Konjac, die hauptsä Chlich im subtropischen Berg oder in den hü Geligen Bereichen wä Chst. Es gibt ungefä Hr 170 Arten von Konjac in der Welt und ungefä Hr 20 Arten von Konjac in China. Der Hauptbestandteil von Konjac ist der Konjac Gummi, auch bezeichnet, wie oder Konjac glucomannan (kg), kg eine Art Makromolekü Lpolysaccharid ist eine Art diä Tetische Faser ist, die auf dem konjac Mehl basiert, das von der Knolle von amorphophallus konjac durch Reinigungprozeß Erreicht wird. Konjac glucomanan Puder ist reine lö Sliche Faser, keine Protein, fettes keines, keine zuckern, keine Stä Rke
Konjac Gummi: Weiß Im Aussehen ohne Geruch. Er hat Hochviskositä Ts- und Transparent und kann schnell aufgelö St werden. Die aufbereitende Prozedur: Konjac feines Puder mit Spiritus, loszuwerden Verunreinigungen wie Stä Rke, aschige Substanzen, Zellulose, Pigment und Alkaloid, um konjac Gummi der Verunreinigung so loszuwerden. Glucomannan trockene Unterseite stellt accout fü R 75%-95%in die Produkte zufrieden. Konjac Gummi wird hauptsä Chlich verwendet, wenn man Spitzennahrung, pharmazeutische und Gesundheitspflegeprodukte und -kosmetik, wie Gelee, Stau, Geleeabsinken, Milchprodukte und Medizinkapseln, etc. Produziert
Gereinigtes Konjac Puder: Weiß Im Aussehen, mit einer Kö Rnigkeit von 40-120 Ineinander greifen, hat es Hochviskositä Ts-, Transparent und kann schnell aufgelö St werden. Glucomannan kann trockenes Unterseiten-Inhaltskonto ü Ber 80% im Produkt. Werden hauptsä Chlich verwendet, wenn man Medizin, Wü Rze, Gesundheitsprodukte, Chemikalie etc. Produziert
Konjac feines Puder: weiß Oder hellgelb im Aussehen, mit einigen schwarzen und gelben Punkten in der Mitte. Seine Kö Rnigkeit erstreckt sich ungefä Hr von 40 bis 120 Ineinander greifen. Sie hat eindeutigen konjac Geruch. Aufbereiten von Prozeduren: Frischen konjac Knollen zuerst abziehen und sä Ubern, und sie in Streifen oder in Chips schneiden; Die konjac Streifen und die Chips mit Backengerä Ten dann entwä Ssern; Die getrockneten konjac Streifen schließ Lich zertrü Mmern und reiben und Chips mit speziellen aufbereitenden Maschinen, werden Verunreinigungen wie Stä Rke und Fasern los, um konjac feines Puder zu erhalten. Dieses Produkt wird hauptsä Chlich verwendet, um konjac Bohnengallerte und Vegetariernahrung zu produzieren
Konjac Mikropartikelpuder: Milchiges Weiß Im Aussehen, mit einer Kö Rnigkeit von ü Ber 120 Ineinander greifen. Dieses Produkt hat hellen Geruch und kann schnell aufgelö St werden. Die aufbereitende Prozedur: Konjac feines Puder pulverisieren, um konjac Mikropuder mit besserer Qualitä T zu erhalten, die bequemer zu verwenden ist: Das Rü Hmen gut, die Kapazitä T, das starke Wasser gelierend, das beibehä Lt, Verdickungreiche diä Tetische Fasern, konjac Partikelpuder Eigentum, Stabilitä T und enthä Lt, kann verwendet werden, wenn man Fleischprodukte, wie Schinken- und Westlichart Wurstwü Rzepuder, Suppepuder, Soß E, Weizenmehlprodukte, Gebä Ck, bionic Nahrung, Eiscreme und kaltes Geträ Nk produziert
Aktivsubstanzen: Glucomannan
Produktbeschreibungs-Blatt
| Produkt-Name |
Raffiniertes Konjac Puder |
Konjac Mikropuder |
Gereinigtes Konjac Puder |
Konjac Gummi |
| Grad-Code |
SF-22R |
SF-15R |
SF-20M |
SF- 13M |
SF-30P |
SF-25P |
SF-20P |
SF-36G |
SF-32G |
SF-25G |
| Kö Rnigkeit |
40-120 |
40-120 |
≥ 120 |
≥ 120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥ 120 |
≥ 120 |
≥ 120 |
| Glucomannan Ddry-grü Ndete |
≥ 70 |
≥ 65 |
≥ 70 |
≥ 65 |
≥ 85 |
≥ 82 |
≥ 80 |
≥ 95 |
≥ 90 |
≥ 85 |
| Viskositä T (mpa. S) |
≥ 22000 |
≥ 15000 |
≥ 20000 |
≥ 13000 |
≥ 30000 |
≥ 25000 |
≥ 20000 |
≥ 36000 |
≥ 32000 |
≥ 25000 |
| Transparent (%) |
-- |
-- |
≥ 45 |
≥ 35 |
≥ 50 |
≥ 50 |
≥ 50 |
≥ 55 |
≥ 50 |
≥ 50 |
| Feuchtigkeit (%) |
≤ 13 |
≤ 13 |
≤ 13 |
≤ 13 |
≤ 10 |
≤ 10 |
≤ 10 |
≤ 10 |
≤ 10 |
≤ 10 |
| Asche (%) |
≤ 4.5 |
≤ 4.5 |
≤ 4.5 |
≤ 4.5 |
≤ 3.0 |
≤ 3.0 |
≤ 3.0 |
≤ 3.0 |
≤ 3.0 |
≤ 3.0 |
| SO2 (g/Kg) |
≤ 2.0 |
≤ 2.0 |
≤ 2.0 |
≤ 2.0 |
≤ 0.3 |
≤ 0.3 |
≤ 0.3 |
≤ 0.3 |
≤ 0.3 |
≤ 0.3 |
| Pb (mg/kg) |
≤ 1.0 |
≤ 1.0 |
≤ 1.0 |
≤ 1.0 |
≤ 1.0 |
≤ 1.0 |
≤ 1.0 |
≤ 1.0 |
≤ 1.0 |
≤ 1.0 |
| Wie (mg/kg) |
≤ 3.0 |
≤ 3.0 |
≤ 3.0 |
≤ 3.0 |
≤ 2.0 |
≤ 2.0 |
≤ 2.0 |
≤ 2.0 |
≤ 2.0 |
≤ 2.0 |
| PH |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
| Bakterium-Menge |
≤ 10000 |
≤ 10000 |
≤ 10000 |
≤ 10000 |
≤ 3000 |
≤ 3000 |
≤ 3000 |
≤ 3000 |
≤ 3000 |
≤ 3000 |
| Mold+Yeast |
≤ 100 |
≤ 100 |
≤ 100 |
≤ 100 |
≤ 15 |
≤ 15 |
≤ 15 |
≤ 15 |
≤ 15 |
≤ 15 |
| Geruch |
Unterscheidender Geruch von Konjac |
Geringfü Giger Geruch von Konjac |
Geruchlos |
Geruchlos |
| Farbe |
Hellgelbes Puder |
Hellgelbes Puder |
Milchiges und Ivory Puder |
Milchiges und Ivory Puder |
| Anmerkung |
Viskositä TTestbedingungen: 1%solution, konstantes temperature30º C, Drehlä Ufer No. 4, 12 rec/Min. Des dichtes-Messer NDJ-1 |
| Transparent-Testbedingung: 5% Lö Sung, 550nm Wellenlä Nge, 1mm*1mm Gieß Wanne, magnetische Mischer |
| Paket |
Innerer Plastikfilm des Nahrungsmittelgrades und ä Uß Eres Kraftpapier von 20 oder von 25kg/bag. |
Eigenschaften:
1. Wasser-Lö Slichkeit: Kann in heiß Em leicht zerstreut werden, oder kaltes Wasser und die Wasserabsorbierfä Higkeit kö Nnen zu mehr als ein hundertfach erreichen. Die Lö Sung ist die Nichtplastikflü Ssigkeit. Die auflö Sengeschwindigkeit kann mit der Verbesserung der Kö Rnigkeit sich erhö Hen. Bildet eine in hohem Grade zä Hflü Ssige Lö Sung mit pH-Werten zwischen 5.0 und 7.0
2. Zunehmende dichte Fä Higkeit: Das ausgezeichnete Verdickungattribut wird durch die grosse Molekulargewicht- und Hydratationfä Higkeit und nichtelektrische Eigenschaft festgestellt. Das viscidity der 1% Lö Sung des Konjac Puders kann zu 1000 mPas erreichen. Das hö Chste kann zu 50000 mPas erreichen. Die Mischung mit anderen Gummis kann das viscidity weiter verbessern
3. Gelatierenattribut: Schwillt langsam im Wasser bis ein Gel, das einen hohen Widerstand zur Zerquetschung besitzt und eine dehnbare Stä Rke wird gebildet. Besitzt zusammenwirkende Effekte zusammen mit Carrageenan, Guargummi und Xanthangummi
4. Sichere essbare Geschichte und Rechtslage: Konjac ist am Gemü Se und an der Medizin in China mehr als 1500 Jahre angewendet worden. FDA hat festgestellt, dass das Nahrungsmittelmischende Material, das vom Konjac Puder gebildet wurde, GRAS ist, und das Nahrungsmittelmischende Material kann in den Fleischprodukten entsprechend der Erlaubnis von USDA auch verwendet werden, und FCC hat den entsprechenden Standard des Konjac Puders. Das Konjac Puder kann als Nahrungsmittelleitwerk, verschiebender Agens, verdickenagens, Emulsionsmittel und verbessernder Agens des Attributes und so weiter verwendet werden. Das Konjac Puder ist durch die genehmigt worden in der Lebensmittelproduktion (RICHTUNGWEISENDES 98/72/EC) verwendet zu werden Europä Ische Gemeinschaft. Die formale Nachricht der Europä Ischen Gemeinschaft an den 4., . Und. November, 1998 bitte oben schauen (die Zahl ist L295127, e 425). Die maximale Dosierung ist 10 g/Kg
Anwendungs-Bereiche
1. Anwendung in der Lebensmittelindustrie: Herstellung der gelatierennahrung, verwendet als der Nahrungsmittelverdickenagens und Haftfä Higkeitsagens wie das Gelee, die Eiscreme, die Mehlsuppe, das Fleisch, die Mehlnahrung, das feste Geträ Nk, der Stau etc.
2. Anwendung in der Gesundheitspflegeindustrie: Den Metabolismus des Lipids modulieren, das Serumtriglyzerid und das Cholesterin sinken, Zuckerwiderstand verbessern und den Diabetes, Entlastung verhindern die Verstopfung und Darmkrebs verhindern, keine Energie produzieren und die Fettheit verhindern, die Immunitä Tsfunktion modulieren
3. Anwendung in der chemischen Industrie: Weil das Konjac glucomannan durchschnittliche Molekulargewicht von 200.000 bis 2.000.000 so groß Ist, ist das viscidity hoch, und die Flü Ssigkeit ist, es ist angewendet worden an den chemischen Industrien wie Erdö L, dem Farbendrucken cataplasm, der Terrafilm, die Windel, die Medizinkapsel und so an gut
Firma-Informationen
HUNAN SUNFULL BIOTECH Co., Ltd., bestä Tigte mit ISO9001, ISO22000, reines, HALAL u. HACCP, und spezialisiert auf den R& D, die Produktion und das Marketing des grü Nen Tees des hohen Wertes und der botanischen Auszü Ge fü R diä Tetische Ergä Nzung, Geträ Nke, Kosmetik u. Pharmazeutische Produkte. Wir sind der globale fü Hrende Hersteller von Grü Ner Tee EGCG, (-) - Epicatechin-, L-theanine, Theaflavin- u. Teepolyphenole. Unsere botanischen Schlü Sselauszü Ge einschließ Lich Aronia Auszug, Ginsengauszug, Hibiscus-Blumen-Auszug etc. Und viele API (Enzianauszug, Swertiamarin, Paeonia-Auszug, Rebe-Tee Extractetc. ) Unsere Produkte haben groß E Popularitä T in den Weltmä Rkten genossen
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