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Geprüfter Lieferant | Name | Eugenol |
| Synonyme | 4-Allyl-2-Methoxyphenol; 1-Allyl-3-Methoxy-4-Hydroxybenzol |
| Molekulare Struktur | |
| Molekülformel | C10H12O2 |
| Molekulargewicht | 164,20 |
| CAS-Registrierungsnummer | 97-53-0 |
| EINECS | 202-589-1 |
| FEMA | 2467 |
| Dichte | 1,066 |
|---|---|
| Schmelzpunkt | -12--10 ºC |
| Siedepunkt | 254 ºC |
| Brechungsindex | 1,54-1,542 |
| Wasserlöslichkeit | Leicht löslich |
Es wird hauptsächlich verwendet, um Pfefferminze, Nüsse, würzige Lebensmittel und Tabak Geschmack vorzubereiten. Die in Fleisch verwendete Menge beträgt 40 ~ 2000mg/kgi Gummi 500mg/kg; 9,6 ~ 100mg/kg in Gewürzen; 33mg/kg in Backwaren; 32 mg/kg in Süßigkeiten; in kalten Getränken 3.img /kg; 1,4mg/kg in alkoholfreien Getränken; 0,6mg /kg in Puddings. Darüber hinaus ist Eugenol antiseptisch und stark bakterizid, und ist natürlich in einer Vielzahl von ätherischen Ölen.
Eugenol ist ein häufig verwendetes Medikament mit einer Vielzahl von Vorteilen und Wirkungen, einschließlich:
1. Magensekretion: Eugenol kann die Sekretion von Magenschleim fördern, die Magenumgebung verbessern und die Magengesundheit verbessern.
2. Antibakterielle Wirkung: Eugenol kann das Wachstum und die Fortpflanzung von pathogenen Pilzen, Escherichia coli, Tuberkulose-Bazillus, Proteus, Staphylococcus aureus und anderen Bakterien hemmen und hat eine gewisse bakterizide Wirkung.
3. Subkutane Injektion kann Anästhesie produzieren: Eugenol kann lokale Anästhesie nach subkutaner Injektion produzieren und Schmerzen reduzieren.
4. Blutdruck senken: Eugenol kann die Blutgefäße erweitern, den Blutdruck senken und hat eine gewisse Linderung bei hypertensiven Patienten.
5. Atemdepression: Eugenol kann die Atemwege hemmen und Symptome wie Husten und Asthma lindern.
6. Anti-Krämpfe: Eugenol kann neuronale Anregung verhindern und hat eine gewisse Prävention und Behandlungswirkung auf Epilepsie und Krämpfe.
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