Preis für Lebensmittel/Industrie CAS 68-04-2 Natriumcitrat

• CAS-Nr.: 68-04-2
• Formel: C6h9nao7
• EINECS: /
• Verpackungsmaterial: Kunststoff
• Speichermethode: Normal
• Haltbarkeit: 24 Monate
• Modell Nr.: HB-Sodium Citrate
• Nährzusammensetzung: Natriumcitrat
• Ressource: Natürliche
• Der Gehalt an Wirkstoffen: 99 %
• Testen: hplc
• Verpackung: Beutel mit Rum, Aluminiumfolie
• moq: 1kg
• Grad: Essen
• Funktion: Lebensmittelzusatzstoffe
• Name: Natriumcitrat
• Lagerung: Kühlen trockenen Ort
• Transportpaket: Carton Box
• Spezifikation: 99%
• Warenzeichen: Haibo
• Herkunft: Shaanxi, China
• HS-Code: 2918150000
• Produktionskapazität: 5000000/Year

Produktbeschreibung

Natriumzitrat in der Lebensmittelindustrie, als Puffer, Chelatmittel, Nährstoffzusatz, Emulgator, Für Joghurt schmecken. In der pharmazeutischen Industrie, als Antikoagulans und als Konservierungsmittel in Sirup hergestellten Waren verwendet, Puffer Säure Säure in Kaltgetränk, verhindern Säure in Milchprodukten, als Bindemittel in Käse und Hackfleisch verwendet, Säure Koagulans in Gelees und Marmelade, Emulgator und Stabilisator, in Käse und Eis.

Zitronensäure ist eine natürlich vorkommende organische Säure, die in einer Vielzahl von Früchten, einschließlich Zitronen, Limetten, Orangen und bestimmten Beeren gefunden wird.

Zitronensäure ist ein integraler Bestandteil des Krebs-Zyklus und spielt daher eine wesentliche Rolle im Stoffwechsel aller Lebewesen.  Es ist eine relativ schwache Säure und weit verbreitet in der Lebensmittel-und Getränkeindustrie für eine Vielzahl von Zwecken als Säureregulator, Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker…etc. Verwendet  Es wird oft bei der Herstellung von Soda, Süßigkeiten, Marmeladen und Gelees sowie verarbeiteten Lebensmitteln wie gefrorenen und Konserven Obst und Gemüse verwendet. Zusätzlich wird Zitronensäure als Konservierungsmittel verwendet, um die Haltbarkeit von Produkten zu verlängern, indem das Wachstum von Bakterien und anderen Mikroorganismen gehemmt wird.
 

Analyse		Ergebnis
Test	≥99,0 %	99,8 %
Aussehen	Weißes Pulver	Entspricht
Verlust beim Trocknen	≤1,0 %	0,04 %
Asche	≤1,0 %	0,1 %
Wie	≤2,0ppm	<2,0ppm
Pb	≤2,0ppm	<2,0ppm
Unlöslicher Verunreinigungsgehalt	≤0,05 %	Entspricht
Plattenanzahl Gesamt	≤1000  CFU/g	Entspricht
Hefe &. Schimmel	≤100  CFU/g	Entspricht
E. coli	Negativ	Negativ
Salmonellen	Negativ	Negativ
Schlussfolgerung	Entspricht USP-Standard.
Lagerungszustand	Kühl und trocken lagern und vor starkem Licht und Hitze schützen.
Haltbarkeit	2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung.