30kg-200kg Halbautomatische Kartoffelchips, die Maschine für Pommes Frites Produktionslinie

• Kundendienst: Online Support, Video Technical Support
• Garantie: 1 Year
• Bescheinigung: ISO 9001
• Energiequelle: Electric or Gas
• Automatischer Grad: Automatische
• Anwendung: Pommes frites, French Fries
• Modell Nr.: TZ
• Kundenspezifische: Kundenspezifische
• Anwendungsfelder: Gemüseverarbeitungsanlage, Snack-Food-Fabrik
• Funktion: Hocheffiziente Kartoffelchips Linie
• Hauptverkaufsargumente: Hohe Produktivität
• Transportpaket: Wooden Case
• Herkunft: China
• Produktionskapazität: 50sets/Month

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Halbautomatische Produktionslinie für gefrorene Pommes Frites kann Pommes Frites produzieren.
1. Diese Linie ist speziell mit bemerkenswerter Arbeitseffizienz entwickelt, und wir können es auch nach Ihren Bedürfnissen anpassen.
2. Es umfasst hauptsächlich Kartoffel-Wasch- und Schälmaschine, Kartoffelschneidemaschine, Kartoffelblanchiermaschine, Entwässerungsmaschine, Bratmaschine, Entölmaschine, Schnellgefriermaschine und Verpackungsmaschine.
3. Die fertigen französischen Brände sind auf dem Markt sehr beliebt. Wie funktioniert diese Produktionslinie für gefrorene Pommes Frites? Als Beispiel verwende ich nun die Ausgabekapazität von 100kg/h.

 

Detaillierte Fotos

1. Pinsel Kartoffel Waschmaschine kann die Kartoffel vollständig waschen und dann schälen ihre Haut.
2. Diese Maschine ist für verschiedene Arten von Gemüse und Obst geeignet.
3. Der Tankkörper ist aus Edelstahl 304 gefertigt.
4. Die gereinigten Kartoffeln werden durch die Kette gefördert, mit  automatischer Zuführung und automatischer Entladung. Sie können die Geschwindigkeit des Förderbands nach Ihren Anforderungen einstellen.

1. Kartoffelschneider ist die Kartoffel in kleine und dünne Stücke schneiden, während die französisch braten Schneidemaschine verwendet wird, um die Kartoffel in Streifen schneiden.
2. Erstere wird auf die Kartoffelchips-Produktionslinie angewendet, und letztere ist für die pommes Frites-Produktionslinie geeignet.

1. Die Kartoffelstampfblanchiermaschine kann die Farbe der Kartoffeln schützen, wie Kartoffelchips, Kartoffelstreifen und gewürfelte Kartoffeln, um die braune Oxidation der Kartoffeln effektiv zu vermeiden.
2. Das Blanchieren ist der wichtige Teil während der Pommes Frites Verarbeitungslinie.

1. Die Entwässerungszeit beträgt 1-2minute.
2. Es verwendet das Prinzip der Zentrifugation, und das gibt es kein Wasser auf der Oberfläche von Potatotrips nach der Verwendung dieser Maschine.

Die Vorteile der halbautomatischen Fritteuse
1. Jedes Heizrohr ist unabhängig. Wenn eine der Heizrohre defekt ist, können andere noch normal funktionieren.
2. Die Rollen tragen hohe Flexibilität und sind leicht zu bewegen.
3. Der ganze Frittierkorb ist aus Edelstahl gefertigt und bequem zu tragen.

Im Vergleich zur bisherigen Entölmaschine haben die Zentrifugal- und Vakuumentölmaschine einen höheren Automatisierungsgrad.
 

Fritten-Schnellgefriergerät dient zum Einfrieren der pommes Frites während der pommes-frites-Produktionslinie und kann auch für andere Lebensmittel verwendet werden. Es kann schnell kühlen die es, um seine Ernährung und den frischen Geschmack zu erhalten.
1. Vakuumverpackungsmaschine kann automatisch die Luft in der Verpackung Beutel zu extrahieren.
2. Während des Betriebs kann der Siegelvorgang nach Erreichen eines vorgegebenen Vakuumgrades abgeschlossen werden.
3. Sie können es auch mit Stickstoff oder anderen Mischgas füllen, und dann versiegeln.

 

Unternehmensprofil

Wenn der Kunde nach dem Produkt fragt, stellen unsere professionellen Ingenieure dem Kunden einen geeigneten Produktionsplan auf der Grundlage des Fabrikmaßstabs des Kunden und des nationalen Marktes des Kunden zur Verfügung. Deshalb ist es aufgrund des guten Service, den wir unseren Kunden bieten, genau, dass wir eine gute kooperative Beziehung zu unseren Kunden aufgebaut haben. Gleichzeitig werden unsere Maschinen auch nach Afrika, dem Nahen Osten, Lateinamerika, Europa, etc. In mehrere Länder verkauft.

FAQ

 

1. Wie werden die Fritteusen erhitzt?
Elektrische Heizung, Gasheizung.

2. Welches Material ist die Maschine?
Die gesamte Maschine ist aus Edelstahl 304 gefertigt.

3. Bürstenwaschmaschine, in der Regel, waschen für ein paar Minuten? Wie viel Wasser wird verbraucht?
1-6 Minuten Wasser wurden verwendet.

4. Wie viele Fertigprodukte können aus 1kg Kartoffeln hergestellt werden?
Kann 0,6-0,7kg Pommes frites, 0,3kg Kartoffelchips produzieren.

5. Was muss ich beim Blanchieren hinzufügen? Wie lange dauert das Blanchieren? Warum müssen Sie diese hinzufügen?
Etwa 1kg essbare Salz, 0,5kg Natriumpyrophosphat, 0,5kg Zitronensäure und 1kg Glucosepulver (kann die Farbe von Kartoffeln hell zu halten)

6. Wie lange wird es gebraten? Wie hoch ist die Temperatur zum Braten?
In der Regel frittiert für 40-60s, die Öltemperatur wird bei 160-180 ºC geregelt.

7. Wie lange dauert es für Entwässerung und Entölung?
Ca. 2 Minuten.

8. Wie hoch ist die Betriebstemperatur des Gefrierschranks? Wie hoch ist die Temperatur der Pommes?
Die Betriebstemperatur des Tiefkühlschranks beträgt -40 ºC, und die Temperatur der gefrorenen pommes Frites beträgt-(12-18) ºC.

9. Kann die Temperatur der Blanchiermaschine eingestellt werden?
Temperatur einstellbar.