| Anpassung: | Verfügbar |
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| Spezifikation: | 1000-1999 ml, Glasflaschen, PET-Flaschen und Kunststoff-drun |
| Nährwertangaben pro Portion: | Kohlenhydratfrei (<0,5g) |
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Glutenfreie Sojasauce ist eine Variante der Sojasauce, die ohne Weizen hergestellt wird, der Gluten enthält. Traditionelle Sojasauce wird in der Regel aus Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz hergestellt. Für Personen mit Gluten-Unverträglichkeit oder Zöliakie ist jedoch eine glutenfreie Sojasauce eine geeignete Alternative.
Glutenfreie Sojasauce wird durch den Ersatz des Weizens durch glutenfreie Körner wie Reis oder Mais hergestellt. Der Prozess der Gärung und der Reifung bleibt ähnlich wie bei der traditionellen Sojasauce, was zu einem ähnlichen Geschmacksprofil führt. Er hat einen salzigen und herzhaften Geschmack mit einem Hauch von Umami.
Glutenfreie Sojasauce kann als Ersatz in Rezepten verwendet werden, die für regelmäßige Sojasauce rufen. Es wird häufig in Rührfrites, Marinaden, Dipping-Saucen und anderen asiatisch inspirierten Gerichten verwendet. Es ist wichtig, das Etikett oder die Produktbeschreibung zu überprüfen, um sicherzustellen, dass die Sojasauce speziell als glutenfrei gekennzeichnet ist, da einige Sojasaucen noch Weizen enthalten können.
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Farbe
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Helle, hellrot-braune Farbe mit goldener, klarer und glänzender Oberfläche nach dem Schütteln
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Geschmack
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Salzig und frisch guter Geschmack, starke Saucengeschmack
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Zweck
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Zur Geschmacksverstärkenden, in der Regel zum Kochen von Gerichten und zum Kochen oder für kalte Gerichte serviert.
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Zutat
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Wasser, GVO-freier Extrakt aus Sojabohnen, Salz, Zucker,
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Nährwertangaben
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Energie 126Kj/30Kcal, Protein: 4,5g, Kohlenhydrate 2,9g, Natrium 6340mg
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Haltbarkeit
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2 Jahre
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Lagerung
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Schließen Sie den Deckel fest, und halten Sie ihn nach Gebrauch trocken.
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Zertifikat
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BRC, IFS, HALAL, KOSCHER
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| SPEZIFIKATION PRO CTN | FLASCHENTYP | CTNS/20'GP |
| 150ml*12btls/Box*4boxes | Glasflasche | 1010 |
| 150ml*24btls | Tischflasche | 1855 |
| 200ml*24btls | Glasflasche | 1550 |
| 250ml*24btls | 1550 | |
| 300ml*12btls | 2550 | |
| 500ml*12btls | 1850 | |
| 500ml*12btls | Plastikflasche | 1953 |
| 625ml*12btls | Glasflasche | 1330 |
| 1000ml*12btls | Plastikflasche | 1224 |
| 1,86L*6jar | Kunststoffbehälter | 1400 |
| 5L*4jar | 756 | |
| 8l*2jar | 1150 | |
| 18L*1bag/Karton | Wasserhahn weichen Beutel | 1008 |
| 15kg*2drum | Kunststofffass | 700 |
| 25kg*1drum | 800 | |
| 160L*1drum | 100 | |
| 200L*1drum | 80 | |
| 1000L*1drum | 20 |
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