Reines Natriumhydroxid ist ein weißer Feststoff, leicht löslich in Wasser, und die wässrige Lösung hat eine Adstringenz und ein fettiges Gefühl. Natriumhydroxid nimmt Wasser leicht auf, wenn es der Luft ausgesetzt wird, die Oberfläche ist nass und löst sich allmählich auf, und seine relative Dichte beträgt 2,130. Schmelzpunkt 318,4 ºC. Siedepunkt 1390 ºC. Es gibt zwei Arten von festen und flüssigen: Reine feste Natronlauge ist weiß, in Block, Flocke, Stab, körnig, Und spröde; reine flüssige Natronlauge ist farblose und transparente Flüssigkeit. Feste Natronlauge hat eine starke Hygroskopizität. Leicht in Wasser löslich, exotherm beim Auflösen, die wässrige Lösung ist alkalisch und hat ein fettiges Gefühl; löslich in Ethanol und Glycerin; unlöslich in Aceton und Äther. Es ist extrem korrosiv und hat eine korrosive Wirkung auf Fasern, Haut, Glas, Keramik, etc. Es reagiert mit Metall Aluminium und Zink, nicht-metallischen Bor und Silizium, um Wasserstoff freizusetzen; es erfährt Überproportionierung Reaktion mit Halogenen wie Chlor, Brom und Jod; es neutralisiert mit Säuren, um Salz und Wasser zu erzeugen. 
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