Produktbeschreibung
Lebensmittelkonservierungsmittel Sorbinsäurepulver E200 CAS 110-44-1 in der Fabrik Preis
Sorbinsäure ist ein effizientes und sicheres antiseptisches und frisch-haltendes Mittel, das von der Internationalen Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation und der Gesundheitsorganisation empfohlen wird. Es ist weit verbreitet in Lebensmitteln, Getränken, Tabak, Pestiziden, Kosmetika und anderen Branchen. Als ungesättigte Säure kann sie auch in der Harz-, Parfüm- und Kautschukindustrie eingesetzt werden.
Korrosionsbeständigkeit
Sorbinsäure (Kalium) kann die Aktivität von Schimmelpilzen, Hefen und aeroben Bakterien effektiv hemmen. Es kann auch das Wachstum und die Fortpflanzung von schädlichen Mikroorganismen wie Botulinum, Staphylococcus und Salmonellen verhindern. Es ist jedoch resistent gegen anaerobe Sporen und acidophilen Bakterien. Nützliche Mikroorganismen wie Lactobacillus sind fast wirkungslos, und ihre wachstumshemmende Wirkung ist stärker als die der Sterilisation, um die Lagerzeit von Lebensmitteln effektiv zu verlängern und den ursprünglichen Geschmack der Lebensmittel zu erhalten. Seine antiseptische Wirkung ist 5-10-mal so hoch wie bei ähnlichen Produkten, Natriumbenzoat.
Sicherheit
Sorbinsäure (Kalium) ist eine sechs-Kohlenstoff-Fettsäure, die zwei ungesättigte Doppelbindungen enthält. Wie andere Fettsäuren kann Sorbinsäure am normalen Stoffwechsel des menschlichen Körpers teilnehmen und wird vollständig oxidiert, um Kohlendioxid und Wasser zu produzieren, so dass keine Rückstände im Körper zurückbleiben. Seine Toxizität beträgt nur 1/2 Kochsalz und 1/40 Natriumbenzoat
Sorbinsäure ist ein sehr sicheres Konservierungsmittel. Da die Menge an Sorbinsäure in Lebensmitteln sehr gering ist, gibt es kein Problem, akute Vergiftungen zu verursachen. Da Sorbinsäure vom Körper aufgenommen und verdaut werden kann, gibt es keine chronische Vergiftung Problem im Körper angesammelt.
Quelle
Sorbinsäure wird auch als Stachelsäure bezeichnet, die natürlich in den Samen von stacheliger Asche vorkommt. Obwohl die in Lebensmitteln verwendete Sorbinsäure durch künstliche Synthese hergestellt wird, ist ihre biochemische Wirkung im menschlichen Körper genau die gleiche wie die von Naturprodukten. Sorbinsäure ist daher kein chemisch synthetisierter Lebensmittelzusatzstoff. Lebensmittelkonservierungsmittel als "chemische Verbindungen" zu beschreiben, ist Ausdruck des fehlenden Wissens über Lebensmittelkonservierungsmittel. Auch die Verwendung von Sorbinsäure als "natürlicher Lebensmittelzusatz" ist nicht überzeugend. In der Duftindustrie im in- und Ausland werden die "vom Menschen hergestellten Duftstoffe, deren chemische Kombination und Eigenschaften genau die gleichen sind wie die natürlichen Substanzen" als "natürliche Äquivalente" oder "natürliche Äquivalente" definiert. Nach dieser Definition sollte Sorbinsäure "einem Naturprodukt gleichzusetzen" sein.
Stabilität
Sorbinsäure (Kalium) ist in einem versiegelten Zustand stabil und kann Wasser leicht aufnehmen, wenn es feuchter Luft ausgesetzt ist, oxidiert und die Farbe wechselt. Kaliumsorbat hat eine gute thermische Stabilität und die Zersetzungstemperatur ist so hoch wie 270ºC.
Anwendungen:
Sorbinsäure kann in gewöhnlichen Lebensmitteln wie Getränken und Gewürzen verwendet werden, und kann auch in vielen Lebensmitteln verwendet werden, in denen Benzoesäure nicht erlaubt ist, wie Fleischprodukte, Reisnudeln (Brot, Kuchen), Kindernahrung.
Sorbinsäure (Kalium) ist ein saures Konservierungsmittel und hat immer noch eine gute antiseptische Wirkung in Lebensmitteln in der Nähe von neutral (PH6,0-6,5), während die antiseptische Wirkung von Benzoesäure (Natrium) ist offensichtlich, wenn PH>4 Rückgang, und haben einen schlechten Geschmack.
Technische Daten:
| Parameter |
Spezifikation |
Ergebnisse |
| Aussehen |
Farblose Kristalle oder weißes kristallines Pulver |
Entspricht |
| Test |
99,0-101,0% |
100,03 % |
| Wasser |
≤ 0,5 % |
0,24 % |
| Schmelzbereich |
132 135ºC |
133,1 134.8ºC |
| Rückstände bei der Zündung |
≤ 0,2 % |
0,02 % |
| Aldehyd (als Formaldehyd) |
≤ 0,1 % |
< 0,1 % |
| Blei (Pb) |
≤ 5 mg/kg |
< 5 mg/kg |
| Arsen(AS) |
≤ 3 mg/kg |
1,9 mg/kg |
| Quecksilber (Hg) |
≤ 1 mg/kg |
< 1 mg/kg |
| Schwermetalle (als Pb) |
≤ 10 mg/kg |
< 10 mg/kg |
| Die Ware entspricht FCCV/E200 |
Verpackung Und Versand
25kgs/Beutel/Karton oder gemäß Anforderung des Kunden.
Unsere Dienstleistungen
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Zertifizierungen
FAQ
Q1: Kann ich ein Sample bekommen?
A: Sicher. Kostenlose Probe von 50-200grams kann auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Q2: Was ist Ihre Qualitätssicherung?
A: Wir haben ein sehr strenges Qualitätskontrollsystem, um die Reklamationsrate auf fast Null zu reduzieren. Inzwischen sind unsere Produkte nach ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, GMP, etc. Zertifiziert
Q3: Was ist das MOQ?
A: Für die meisten Produkte, MOQ ist 100kgs, jedoch pls kontaktieren Sie uns für die Bestätigung.
Q4: Wie ist die Vorlaufzeit?
A: Die Vorlaufzeit der Produktion beträgt ca. 10days nach Zahlungsbestätigung.
Q5: Wie lauten Ihre Zahlungsbedingungen?
A: Wir akzeptieren folgende Zahlungsbedingungen:
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Q6, wie lange, bis ich die Ware erhalten kann?
A: Die Versandzeit hängt von vielen Faktoren ab (Bestimmungsland, Warenmenge, Versandmethode, Custom Control, etc.), Die Lieferzeit kann von 7days bis 50days liegen.
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