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Tetrahydrocurcumin (THC), ist ein Produkt des bakteriellen oder intestinalen Metabolismus von Curcumin. Es kann durch Hydrierung von Curcumin gewonnen werden. Curcumin ist ein gelbes, polyphenolisches Pigment, das aus den Rhizomen einer Pflanze stammt. Es ist das wichtigste Curcuminoid des beliebten indischen Gewürz Kurkuma. Tetrahydrocurcumin ist ein natürliches Antioxidans, das eine Vielzahl von pharmakologischen Aktivitäten und therapeutischen Eigenschaften aufweist. Es weist viele der gleichen physiologischen und pharmakologischen Aktivitäten wie Curcumin und in einigen Systemen kann eine größere antioxidative Aktivität als Curcumin ausüben.
1. Tetrahydrocurcuminoide haben eine bessere Aufhellungswirkung als Arbutin, das wirksam freie Sauerstoffradikale hemmen kann.
2. Tetrahydrocurcuminoide können freie Sauerstoffradikale entfernen, die erzeugt wurden, und haben offensichtliche antioxidative Wirkung.
3. Tetrahydrocurcuminoide können aufhellen und entfernen Sommersprossen und Antioxidans.
4. Tetrahydrocurcuminoide haben auch die antitumor und anti Atherosklerose Wirkung.
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