CAS-Nr.: | 24634-61-5 |
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Formel: | C6h7o2K |
EINECS: | 246-376-1 |
Zusammensetzung: | Sodium Benzoate |
Art: | Meat Konservierungsmittel |
Wirkung: | Antiseptisch |
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Kurzbeschreibung Des Kaliumsorbate
Aussehen: Weiß bis cremeweiß granular;
Test: 99,0 % - 101,0 %;
Form: Pulver, Granular, Shpere
Paket: 25 kg/Beutel/ctn
Kaliumsorbat kann als Konservierungsmittel verwendet werden.
Als hochwirksames Konservierungsmittel, das von der FAO und DER WHO empfohlen wird, kann Kaliumsorbat die Aktivität von Pilzen, Hefen und aeroben Bakterien hemmen und das Wachstum und die Fortpflanzung von Staphylokokken, Salmonellen und anderen schädlichen Mikroorganismen verhindern. Darüber hinaus hat Kalium Sorbatev keine Wirkung auf nützliche Mikroorganismen, wie anaerobe Bazillus und acidophilus lactobacillus. Mit einer stärkeren Hemmwirkung als Sterilisationswirkung kann Kaliumsorbat die Konservierungszeit der Lebensmittel effektiv verlängern, ohne den ursprünglichen Geschmack zu verändern. Die Antisepsis-Wirkung von Kaliumsorbat ist 5-10 Mal so hoch wie die von Natriumbenzoat.
Spezifikationen Für Kaliumsorbat
Name | Kaliumsorbat |
CAS-Nr. | 590-00-1 |
Chemische Formel | C6H7KO2 |
Spezifikation | FCC IV |
Verpackung | In 25kg Kartons |
Funktionale Verwendung | Konservierungsmittel |
Elemente | Spezifikationen |
Aussehen | Weiß körnig |
Test | 99,0 - 101,0 % |
Verlust beim Trocknen | Max. 1,0 % |
Schwermetalle (AS Pb) | Max. 0,001 % |
Arsen | Max. 0,0003 % |
Säure | Max. 1,0 % |
Alkalinität | Max. 1,0 % |
Kaliumsorbat-Anwendung
Kaliumsorbat ist weit verbreitet in Lebensmitteln, Getränken, Tabak, Pestiziden, Kosmetika und anderen Industrien verwendet. Als ungesättigte Säure kann Kaliumsorbat auch für Harze, Gewürze und Gummiindustrie verwendet werden. Kaliumsorbat ist ein lebenswichtiges Produkt unserer Lebensmittelzusatzstoffe und Lebensmittelzutaten. Und unser Unternehmen ist ein qualitativ hochwertiger Kaliumsorbat-Lieferant in China.
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