• Lebensmittelzusatzstoff Konservierungsstoff Gluconolacton GDL Pulver CAS 90-80-2
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Lebensmittelzusatzstoff Konservierungsstoff Gluconolacton GDL Pulver CAS 90-80-2

CAS No.: 90-80-2
Formula: C6h10o6
EINECS: /
Composition: Gluconolactone
Resource: Chemosynesis
Transportpaket: 25kg/Bag

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Hersteller/Werk, Sonstiges
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  • Unternehmensprofil
Überblick

Grundlegende Informationen.

Modell Nr.
/
Spezifikation
99%
Warenzeichen
Flying Deer
Herkunft
China

Produktbeschreibung

 

Grundlegende Informationen.

 
Modell-NR. Lebensmitteltaugliches Essen Haltbarkeit >12 Monate
Hauptstoffe Glucono Delta Lacton Ressource Chemosynthese
Bestand Verfügbar Transportpaket 25kg/Beutel
Marke Fliegender Hirsch Ursprung China
Produktionskapazität 5000mt/Jahr    
 

Produktbeschreibung

GDL/Gluconolacton

Produktbeschreibung

 


Glucono Delta-Lacton (Abkürzung GDL) oder Gluconolacton, ein innerer Ester der Gluconsäure, ist ein natürlich vorkommender Inhaltsstoff, der häufig als Koagulans in der Tofu-Herstellung, als Laugsäure in Bäckereien, als milde Säure in Käse- und Fleischprodukten und als Sequestrant in einigen Lebensmittelanwendungen verwendet wird.

Die europäische Nummer für Lebensmittelzusatzstoffe beträgt E575. Es ist koscher, halal, vegan und GVO frei.

 

ELEMENT SPEZIFIKATIONEN
Erscheinungsbilder Farblose Kristalle oder weißes geruchloses Pulver
Test (auf Trockenbasis) % 99,0-100,5%
Arsen <3ppm
Verlust bei Trocknung % ≤0,2
Schwermetalle (Pb) mg/kg <0,002 %
Blei <0,001 %
Reduzierung von Substanzen <0,5 %
Kalzium <0,03 %
Aerosole 50/g
E coli Negativ
Salmonellen Negativ
Schimmel Max. 10/g

 

Anwendung


Weit verbreitet in Tofu, Bäckerei, Fleischwaren, Käse, Milchprodukte, Konserven, Desserts, Salate, Soßen, Suppen, Mayonnaise und so weiter.
 

Food Additive Preservative Gluconolactone Gdl Powder CAS 90-80-2

 

Verpackung Und Versand


Verpackung: 25kg Beutel.
Versand: Innerhalb von 7 Tagen nach Auftragsbestätigung.

 

Food Additive Preservative Gluconolactone Gdl Powder CAS 90-80-2
Zahlung:
Food Additive Preservative Gluconolactone Gdl Powder CAS 90-80-2

Unternehmensprofil

 

1. Gegründet: 2009
2. Hauptprodukt: Lebensmittelzutaten und Zusatzstoffe
3. Standort: Büro in Hangzhou, China; Konservierungsmittel- und Aromastofffabriken in Shandong und Shanghai.
4. Hauptmarkt: Naher Osten, Mittlerer Osten, Südostasien, Afrika
5. Zertifikat: ISO, KOSCHER, HALAL, SGS und mehr
  Mitarbeiter: 51-100
  F&E-Mitarbeiter: 5-10
  Fabrik Größe: 5.000-10.000 Quadratmeter
Food Additive Preservative Gluconolactone Gdl Powder CAS 90-80-2
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FOB, EXW, CFR, CIF, DDP, DAP, CIP, Andere, FCA